Φράουλες οι μαγικές!

Fraoules

Φράουλες οι μαγικές!

Οι φράουλες είναι ένα πολύ γευστικό και γλυκό φρούτο. Η φράουλα παράγεται σε πολλές χώρες όπως την Αμερική, Ισπανία, Ιταλία, Ελλάδα και άλλες, και αυτό γιατί μπορεί να καλλιεργηθεί σε κάθε τύπο εδάφους και σε ποικιλία κλιμάτων. Είναι πολύ εύκολο να τις καλλιεργήσετε κι εσείς στο δικό σας κήπο. Χρησιμοποιούνται μέσα σε πίτες και γλυκά, σε λικέρ, σε φρέσκιες μαρμελάδες, στην φρουτοσαλάτα ή ακόμη και στην σαλάτα!

Αυτό το ζουμερό κόκκινο φρούτο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά στοιχεία, όπως οι πολυφαινόλες και η βιταμίνη C – μία βιταμίνη που προωθεί την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας και την επούλωση των πληγών και βοηθά τον οργανισμό να χρησιμοποιήσει σίδηρο. Στη σύσταση της φράουλας υπάρχει και η φισετίνη. Αυτή η ουσία ανήκει στα φλαβονοειδή και έχει βρεθεί σε ποικιλία φρούτων και λαχανικών, όπως στα σταφύλια, τα κρεμμύδια, το αγγούρι κ.ά. Χάρη σε αυτά τα στοιχεία, λοιπόν, προσφέρει τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος και θωρακίζει τον οργανισμό.

Επίσης, περιέχει φυσικές χρωστικές, τις ανθοκυανίνες, οι οποίες πέρα από το λαμπερό κόκκινο χρώμα που της προσδίδουν, έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Λόγω της περιεκτικότητάς της σε φυτικές ίνες, μπορεί να ρυθμίσει σε ένα ποσοστό τα επίπεδα του σακχάρου και της χοληστερόλης στον ορό του αίματος, με αποτέλεσμα να αποτελεί ιδανική λύση για άτομα που έχουν ανεβασμένη γλυκόζη αίματος και λιπιδαιμικούς δείκτες.

Μπορεί, επίσης, να προστατεύσει από διάφορους τύπους καρκίνου και παθήσεις του πεπτικού και του κυκλοφορικού συστήματος. Βοηθά τη χλωρίδα του εντέρου να ανανεώνεται διαρκώς, με αποτέλεσμα οι τοξίνες να μην παραμένουν στην περιοχή για μεγάλο διάστημα. Οι φράουλες περιέχουν επίσης, κάλιο, μαγνήσιο και φυλλικό οξύ. Και όλα αυτά μόνο με 40 θερμίδες που περιέχονται σε 10 φράουλες!

 

Print Friendly, PDF & Email

, , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη

Αφήστε μια απάντηση