4 σημαντικά οφέλη που προφέρει η πιπερόριζα ή το τζίντζερ

Piperoriza_h_ginger

Μια ρίζα με ισχυρό άρωμα. Το συστατικό της πιπερόριζας είναι η τζιντζερόλη, που όταν μαγειρευτεί, έχει πικάντικο άρωμα και μια γλυκιά και ταυτόχρονα μια πιπεράτη, λεμονάτη γεύση. Η  πιπερόριζα έχει χρησιμοποιηθεί ως φυσική θεραπεία για εκατοντάδες παθήσεις εδώ και αιώνες. Τα εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία είναι πλέον επιστημονικά αποδεδειγμένα και κυμαίνονται από τη θεραπεία βακτηριακών λοιμώξεων κατά την πέψη μέχρι τον καρκίνο.

  1. Τζίντζερ για τον καρκίνο

Μια μελέτη σε ποντίκια διαπίστωσε ότι τα ποντίκια που έλαβαν τζιντζερόλη, το αντιοξειδωτικό που υπάρχει στην πιπερόριζα, είχαν λιγότερο όγκους και το μέγεθος τους ήταν σημαντικά μικρότερο από εκείνων των ποντικών που δεν πήραν τζιντζερόλη[1].

  1. Τζίντζερ για την πρωινή αδιαθεσία κατά την εγκυμοσύνη

Έρευνα έχει αποκαλύψει ότι όταν 125mg εκχυλίσματος τζίντζερ λαμβάνεται 4 φορές την ημέρα για 4 ημέρες μπόρεσε και μείωσε την πρωινή αδιαθεσία σε εγκυμονούσες γυναίκες μέχρι την 20η εβδομάδα[2]. Σε άλλη έρευνα, 53% των γυναικών που βρίσκονταν μεταξύ της 2ης και της 16ης εβδομάδας κυήσεως  και έπαιρναν έναν χάπι με τζίντζερ ανέφεραν μείωση τόσο στον έμετο όσο και στη ναυτία που έχουν με την εγκυμοσύνη[3].

  1. Τζίντζερ για τις ημικρανίες/ πονοκεφάλους

Μελέτες έχουν δείξει ότι η πιπερόριζα έχει σημαντική επίδραση στην μείωση της ημικρανίας[4]

  1. Τζίντζερ για την οστεοαρθρίτιδα

Μελέτη που έγινε σε άτομα που πάσχουν από οστεοαρθρίτιδα, βρήκε ότι όταν έπαιρναν εκχύλισμα τζίντζερ είχαν μεγαλύτερη μείωση του πόνου στο γόνατο σε σύγκριση με εκείνους που δεν κατανάλωσαν τζίντζερ[5].

[1] Jagetia GC1, Baliga MS, Venkatesh P, Ulloor JN. Influence of ginger rhizome (Zingiber officinale Rosc) on survival, glutathione and lipid peroxidation in mice after whole-body exposure to gamma radiation. Radiat Res. 2003 Nov;160(5):584-92.

[2] Borrelli F1, Capasso R, Aviello G, Pittler MH, Izzo AA. Effectiveness and safety of ginger in the treatment of pregnancy-induced nausea and vomiting. Obstet Gynecol. 2005 Apr;105(4):849-56.

[3] Betz O1, Kranke P, Geldner G, Wulf H, Eberhart LH. [Is ginger a clinically relevant antiemetic? A systematic review of randomized controlled trials]. Forsch Komplementarmed Klass Naturheilkd. 2005 Feb;12(1):14-23.

[4] Maghbooli M1, Golipour F, Moghimi Esfandabadi A, Yousefi M. Comparison between the efficacy of ginger and sumatriptan in the ablative treatment of the common migraine.  Phytother Res. 2014 Mar;28(3):412-5. doi: 10.1002/ptr.4996. Epub 2013 May 9.

[5] Wigler I1, Grotto I, Caspi D, Yaron M. The effects of Zintona EC (a ginger extract) on symptomatic gonarthritis.  Osteoarthritis Cartilage. 2003 Nov;11(11):783-9.

 

Print Friendly, PDF & Email

, , , , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη

Αφήστε μια απάντηση