΄Όλες οι συνταγές ή τα Posts από τον/την Μαρία Αρβανίτη

Εμφάνιση Συνταγής

Εμφάνιση Post

10 λόγοι για να καταναλώσουμε το δαμάσκηνο!

Διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο. Πολύ καλή πηγή βιταμίνης C. Καταπολέμα την κόπωση λόγο ότι είναι πλούσια πηγή του συμπλέγματος Β βιταμινών. Αποτρέπει το τσιμπολόγημα. Μειώνει την χοληστερόλη και βοηθά στην μείωση της αρτηριακής πίεσης, διότι προσφέρει τόσο κάλιο όσο οι μπανάνες και το πορτοκάλι. Βελτιώνει την υγεία των οστών μιας και περιέχει το ιχνοστοιχείο […]

Περισσότερα

Μπανάνα – τι μας προσφέρει;

Η μπανάνα είναι  ένα από τα πιο ωφέλημα φρούτα γιατί παρέχει στον οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια και  πολλά θρεπτικά συστατικά. Έχει πολλές φυτικές ίνες και ενισχύει τον οργανισμό με τις βιταμίνες Α, Β, C, Ε καθώς και με ιχνοστοιχεία  όπως κάλιο (καλύπτει το 25% των ημερησίων αναγκών του σώματος), σίδηρο, ασβέστιο, σελήνιο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο. […]

Περισσότερα

Γιορτές! Ώρα να τις απολαύσουμε!

Μη φοβάστε! Με σωστές κινήσεις  μπορείτε να απολαύσετε τα γλυκά και τα κεράσματα των γιορτών, χωρίς να χαλάσετε τη διατροφή σας. Εδώ είναι μερικές συμβουλές για να σας κρατήσουν στο στόχο σας ώστε να μην προσθέσετε κιλά την περίοδο των γιορτών. Αφήστε τις ενοχές και προχωρήστε Δοκιμάστε και επιτρέψτε στον εαυτό σας να φάει από […]

Περισσότερα

Γαρίφαλο Κανέλα μύρισε Χριστούγεννα!!

Δεκέμβρης ο μήνας του κρύου αλλά ταυτόχρονα ο μήνας της ζεστασιάς από αγάπη! Φώτα, δέντρα στολισμένα, αγορές, τραπέζια ο ένας στο σπίτι του άλλου και φυσικά μυρωδιές. Έντονες μυρωδιές από τα όμορφα μπαχαρικά των Χριστουγέννων! Το Γαρίφαλο είναι το αποξηραμένο, κλειστό μπουμπούκι του δέντρου Συζύγιον το αρωματικόν (Syzygium aromaticum), από την οικογένεια Μυρτίδες (Myrtaceae). Το Γαριφαλόδενδρο είναι ένα τροπικό, αειθαλές […]

Περισσότερα

5 ροφήματα για να κοιμηθείτε σαν πουλάκι!

Έχετε πρόβλημα με τον ύπνο; Πολλοί γύρω μας δυσκολεύονται να κοιμηθούν.  Γίνεται όλο και πιο δύσκολο να χαλαρώσουμε μετά από μια γεμάτη μέρα και να έχουμε ένα ήρεμο ύπνο. Όλοι γνωρίζουν πόσο σημαντικό είναι ο ύπνος. Οι διαταραχές ύπνου μπορούν να μειώσουν δραστικά την ποιότητα της ζωής μας και να οδηγήσουν σε πιο σοβαρά προβλήματα […]

Περισσότερα

Κολοκύθα το τρομερό λαχανικό!

Τεράστιο, επιβλητικό λαχανικό, το όποιο είναι αδύνατο να μη το προσέξεις. Η κολοκύθα είναι ένα από τα must λαχανικά του φθινοπώρου! Είναι μια διατροφική δύναμη. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μεταλλικά στοιχειά και θρεπτικά συστατικά. Τόσο η σάρκα της όσο και οι σπόροι  της, προσφέρουν σημαντικά οφέλη στην υγεία μας. Πλούσια σε βιταμίνη Α,  βιταμίνη C […]

Περισσότερα

Πορτοκάλι!

Τα πορτοκάλια είναι γλυκά και ζουμερά. Το όνομα του πορτοκαλιού είναι το citrus sinensis (Κιτρέα η σινική) και το βοτανικό όνομα είναι το citrus aurantium. Ανήκει στην οικογένεια των Ρουτιδών. Η πορτοκαλιά είναι δέντρο αείφυλλο και ο καρπός του είναι σφαιρικός ή ελαφρά μακρουλός. Βασικές ποικιλίες είναι τα μέρλιν, ναβελίνα, βαλέντσια, σαγκουίνια, ταρόκκο, σεκέρια κ.ά. […]

Περισσότερα

20 τροφές που κάνουν το μεταβολισμό να πετάξει!

Ο μεταβολισμός αναφέρεται στο σύνολο της ενέργειας που χρειάζεται κάθε μέρα ο οργανισμός για να καλύψει τις ζωτικές του λειτουργίες (π.χ. τη λειτουργία της καρδιάς, τη διατήρηση της θερμοκρασίας τους σώματος, την αναπνοή) και τις καθημερινές φυσικές δραστηριότητες, όπως π.χ. το περπάτημα, το τρέξιμο κ.α. Το «καύσιμο» που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να παράγει […]

Περισσότερα

Σνακ για τη νέα σχολική χρονιά!

Έφτασε και πάλι η στιγμή, που δεν είναι άλλη από την επιστροφή στο σχολείο! Εκτός των αγορών που έχετε όπως την καινούργια τσάντα, τους μαρκαδόρους, τα μολύβια και τα τετράδια, μην ξεχάσετε να προετοιμαστείτε για πλούσια θρεπτικά πρωινά και απογευματινά σνακ γεμάτα ενέργεια! Ίσως το παιδί σας να έχει κάποια αθλητική δραστηριότητα  αμέσως μετά το […]

Περισσότερα

Το βούτυρο κακάο δεν είναι μόνο για τη σοκολάτα – Ανακαλύψτε τα υγιή μυστικά του!!

Το βούτυρο του κακάου έχει το δική του σημασία  στη βελτίωση της υγείας. Η χρήση του βουτύρου κακάο δείχνει να βοηθά τόσο στην αντιμετώπιση της ψωρίασης, της δερματίτιδας και το εκζέματος, όσο και στις  καρδιακές παθήσεις και στον καρκίνο. Το βούτυρο κακάο είναι πολύ θρεπτικό καθώς, παρέχει αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα και ωφέλιμα λίπη. Συχνά χρησιμοποιείται […]

Περισσότερα

Τοπ 10 Ανανάς!!!

Ενισχύει την ενέργεια μας ! Ενυδατώνει το σώμα μας !! Βοήθα στη μείωση της χοληστερόλης. Τονώνει την κυκλοφορία του αίματος. Αυξάνει το ανοσοποιητικό μας. Είναι αντιφλεγμονώδες. Πλούσια πηγή των βιταμινών του συμπλέγματος Β. Δυναμώνει τα κόκκαλα. Βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσπεψίας. Περιέχει βιταμίνη C, και βοηθά στην πρόληψη της οδοντικής νόσου των ούλων, πλάκα.

Περισσότερα

Τελικά, η μπύρα μας κάνει κοιλιά;

Το λίπος που αποθηκεύεται στην κοιλιά  θεωρείται ότι είναι ο πιο επικίνδυνος τύπος λίπους για την υγεία. Οι επιστήμονες καλούν αυτό το είδος,  σπλαχνικό  λίπος ή κοιλιακό λίπος [1]. Το σπλαχνικό λίπος,  υπάρχει στην κοιλιακή χώρα και περιβάλλει τα εσωτερικά όργανα. Το σπλαγχνικό λίπος είναι μεταβολικά ενεργό  με αποτέλεσμα να αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών […]

Περισσότερα

Βύσσινο, τι μας προσφέρει;

Τα βύσσινα είναι τύπος κερασιού. Υπάρχουν δύο τύποι κερασιών και εκατοντάδες ποικιλίες. Σε σύγκριση με τα γλυκά κεράσια, τα οποία τα απολαμβάνουμε φρέσκα, τα βύσσινα  καταναλώνονται κυρίως αποξηραμένα, κατεψυγμένα ή σε χυμό. Ο χυμός του βύσσινου προέρχεται από τους καρπούς του δέντρου Prunus cerasus και συνδέεται με μια σειρά από ενδιαφέροντα οφέλη για την υγεία. […]

Περισσότερα

Καρύδα- Ο Survivor νικητής!!!

Καθόμαστε στην παράλια και θέλουμε να δροσιστούμε; Τι να πάρουμε; Η καρύδα είναι μια από τις καλύτερες επιλογές! Η καρύδα (Cocos nucifera) ανήκει στην οικογένεια των Φοινικοειδών, είναι το «δέντρο που δίνει όλα όσα είναι απαραίτητα για τη ζωή», γιατί σχεδόν όλα τα μέρη του δέντρου μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Η καρύδα είναι ιδιαίτερα θρεπτική, πλούσια […]

Περισσότερα

Ρίκο-ρίκο- ρίκο, μάγουλο Βερίκοκο!!!

Τα βερίκοκα μόλις εμφανιστούν μας δείχνουν ότι ξεκινάει το καλοκαίρι.  Είναι γεμάτα β-καροτένιο και φυτικές ίνες. Έχουν συγγένεια με τα ροδάκινα, όμως  τα βερίκοκα είναι μικρά, με πορτοκαλοκίτρινο χρώμα, βελούδινο δέρμα και σάρκα, όχι πολύ ζουμερά και γλυκά. 1 φρέσκο βερίκοκο, περίπου 35 γραμμάρια έχει 17 θερμίδες, 5% βιταμίνη C 4% βιταμίνη Α, 3% κάλιο, […]

Περισσότερα

Μούσμουλα, τα παραμελημένα!

Κυκλοφορούν άλλα λίγοι τα προτιμούν. Ζουμερά, με γεύση πικάντικη και ταυτόχρονα γλυκιά, τα  μούσμουλα ή μέσκουλα, ή δέσπιλα είναι φρούτα πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Τα μούσμουλα, εμφανίζονται στα δέντρα προς το τέλος του χειμώνα, και είναι έτοιμα για συλλογή στη μέση της Άνοιξης και ως τον Ιούνιο. Είναι πολύ χαμηλά σε θερμιδική αξία, […]

Περισσότερα

Ένας δροσιστικός τρόπος για να μειώσετε τις θερμίδες!

Μύρισε καλοκαίρι και όλοι λίγο πολύ θέλουν να χάσουν 2-3 κιλά για την παραλία. Να ένας εύκολος και δροσιστικός τρόπος για να μειώσετε τις θερμίδες! Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πιείτε λίγο περισσότερο νερό, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη στο Journal of Human Nutrition and Dietetics που πραγματοποίησαν ερευνητές του Πανεπιστημίου του Illinois, […]

Περισσότερα

Υγιές, λαμπερό δέρμα! Τι να φάτε για να το αποκτήσετε;

Εκτός από τη χρήση αντηλιακών και την αποφυγή του καπνίσματος, τα τρόφιμα μπορούν να έχουν μεγάλες επιπτώσεις στην υγεία του δέρματος και της ομορφιάς , η οποία αρχίζει από το εσωτερικό και ακτινοβολεί προς τα έξω. Η κατανάλωση άφθονων φρούτων και λαχανικών είναι το καλύτερο επειδή είναι πλούσια με ωφέλιμες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Μάλιστα,  […]

Περισσότερα

Μαύρος χρυσός, η μαύρη σοκολάτα!!

Η μαύρη σοκολάτα περιέχει βούτυρο κακάο και κακαόμαζα σε ποσοστό από 35% έως 75% (σπανίως και παραπάνω). Είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, τα οποία έχει αποδειχθεί ότι έχουν πολλά οφέλη για την υγεία και είναι superfood. Η μαύρη σοκολάτα προσφέρει οφέλη στην καρδιά σύμφωνα με πολλές μελέτες. Η μαύρη σοκολάτα αυξάνει τη διάθεση σας! Περιέχει περισσότερο […]

Περισσότερα