΄Όλες οι συνταγές ή τα Posts από τον/την Μαρία Αρβανίτη

Εμφάνιση Συνταγής

Εμφάνιση Post

Ανανάς – τα οφέλη του στην διατροφή μας!

Ο ανανάς περιέχει στα 100γρ: 6% φυτικές ίνες 4% υδατάνθρακες 2% θερμίδες 1% πρωτεΐνη 80% βιταμίνη C 6% βιταμίνη B6 5% φολικό 5% θειαμίνη 46% μαγγάνιο 6% χαλκό 3% μαγνήσιο 3% κάλιο Βοηθά στην μείωση φλεγμονής στις αρθρώσεις και στους μυς. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης αρθρίτιδας. Βελτιώνει την στοματική υγιεινή. Βοηθά […]

Περισσότερα

Πώς να έχετε την αγαπημένη σας σοκολάτα καθημερινά!

Λιγούρα για σοκολάτα;  μην αντιστέκεστε στον πειρασμό και  παραδοθείτε! Μπορείτε να το κάνετε χωρίς τύψεις και χωρίς να καταστρέψετε την διατροφή σας. Πως; άπλα επιλέξτε από την έξυπνη λίστα. «Παγωτίνια» μπανάνας, φράουλας και ανανά με σοκολάτα: κόψτε τη μπανάνα σε μπουκίτσες, τον ανανά σε φέτες ,και  τις φράουλες (αφού τις πλύνετε)., βουτήξτε τα  σε λιωμένη […]

Περισσότερα

5 tips για να νιώσετε ελεύθεροι στο Πασχαλινό τραπέζι!

Πάσχα μια μέρα γιορτής και το τραπέζι γεμάτο με κρασί, κόκκινα κρέατα και  μπόλικα ζαχαρωτά, γλυκά. Παρόλο τις υπερβολές εκείνης της ημέρας , ουσιαστικά όλο το παιχνίδι είναι να κρατήσουμε την ισορροπία. Ναι, σας επιτρέπονται τα σοκολατένια αυγά  αλλά ακολουθήστε αν θέλετε και αυτές τις συμβουλές  και δε θα βγείτε χαμένοι διατροφικά! Ξεκινήστε την ημέρα […]

Περισσότερα

Παπάγια- «το φρούτο των αγγέλων»

Η παπάγια είναι  ένα τροπικό φρούτο με γλυκιά γεύση, απαλή υφή και σχήμα αχλαδιού. Ακόμη και οι μαύροι σπόροι της παπάγιας είναι βρώσιμοι και έχουν πικάντικη γεύση.  Ο Χριστόφορος Κολόμβος αποκάλεσε την παπάγια το «φρούτο των αγγέλων» λόγο της γεύση της. Η παπάγια περιέχει το ενζυμο παπαΐνη με αποτέλεσμα να χρησιμοποιείται ως  παρασκεύασμα για «μαλάκωμα» […]

Περισσότερα

Αβοκάντο το τροπικό αχλάδι!

Το αβοκάντο είναι ένα μοναδικό στο είδος του φρούτο! Ναι, καλά ακούσατε, φρούτο δεν είναι λαχανικό που πολύ πιστεύουν. Έχει σχήμα ωοειδές που προέρχεται από την κεντρική Αμερική και το Μεξικό. Θυμίζει  πολύ το αχλάδι, για αυτό και πολλοί το αποκαλούν το «αχλάδι του αλιγάτορα», καθώς η φλούδα του είναι πράσινη, με λακκούβες.  Είναι πλούσιο […]

Περισσότερα

10 λόγοι για να καταναλώσουμε το δαμάσκηνο!

Διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο. Πολύ καλή πηγή βιταμίνης C. Καταπολέμα την κόπωση λόγο ότι είναι πλούσια πηγή του συμπλέγματος Β βιταμινών. Αποτρέπει το τσιμπολόγημα. Μειώνει την χοληστερόλη και βοηθά στην μείωση της αρτηριακής πίεσης, διότι προσφέρει τόσο κάλιο όσο οι μπανάνες και το πορτοκάλι. Βελτιώνει την υγεία των οστών μιας και περιέχει το ιχνοστοιχείο […]

Περισσότερα

Μπανάνα – τι μας προσφέρει;

Η μπανάνα είναι  ένα από τα πιο ωφέλημα φρούτα γιατί παρέχει στον οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια και  πολλά θρεπτικά συστατικά. Έχει πολλές φυτικές ίνες και ενισχύει τον οργανισμό με τις βιταμίνες Α, Β, C, Ε καθώς και με ιχνοστοιχεία  όπως κάλιο (καλύπτει το 25% των ημερησίων αναγκών του σώματος), σίδηρο, ασβέστιο, σελήνιο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο. […]

Περισσότερα

Γιορτές! Ώρα να τις απολαύσουμε!

Μη φοβάστε! Με σωστές κινήσεις  μπορείτε να απολαύσετε τα γλυκά και τα κεράσματα των γιορτών, χωρίς να χαλάσετε τη διατροφή σας. Εδώ είναι μερικές συμβουλές για να σας κρατήσουν στο στόχο σας ώστε να μην προσθέσετε κιλά την περίοδο των γιορτών. Αφήστε τις ενοχές και προχωρήστε Δοκιμάστε και επιτρέψτε στον εαυτό σας να φάει από […]

Περισσότερα

Γαρίφαλο Κανέλα μύρισε Χριστούγεννα!!

Δεκέμβρης ο μήνας του κρύου αλλά ταυτόχρονα ο μήνας της ζεστασιάς από αγάπη! Φώτα, δέντρα στολισμένα, αγορές, τραπέζια ο ένας στο σπίτι του άλλου και φυσικά μυρωδιές. Έντονες μυρωδιές από τα όμορφα μπαχαρικά των Χριστουγέννων! Το Γαρίφαλο είναι το αποξηραμένο, κλειστό μπουμπούκι του δέντρου Συζύγιον το αρωματικόν (Syzygium aromaticum), από την οικογένεια Μυρτίδες (Myrtaceae). Το Γαριφαλόδενδρο είναι ένα τροπικό, αειθαλές […]

Περισσότερα

5 ροφήματα για να κοιμηθείτε σαν πουλάκι!

Έχετε πρόβλημα με τον ύπνο; Πολλοί γύρω μας δυσκολεύονται να κοιμηθούν.  Γίνεται όλο και πιο δύσκολο να χαλαρώσουμε μετά από μια γεμάτη μέρα και να έχουμε ένα ήρεμο ύπνο. Όλοι γνωρίζουν πόσο σημαντικό είναι ο ύπνος. Οι διαταραχές ύπνου μπορούν να μειώσουν δραστικά την ποιότητα της ζωής μας και να οδηγήσουν σε πιο σοβαρά προβλήματα […]

Περισσότερα

Κολοκύθα το τρομερό λαχανικό!

Τεράστιο, επιβλητικό λαχανικό, το όποιο είναι αδύνατο να μη το προσέξεις. Η κολοκύθα είναι ένα από τα must λαχανικά του φθινοπώρου! Είναι μια διατροφική δύναμη. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μεταλλικά στοιχειά και θρεπτικά συστατικά. Τόσο η σάρκα της όσο και οι σπόροι  της, προσφέρουν σημαντικά οφέλη στην υγεία μας. Πλούσια σε βιταμίνη Α,  βιταμίνη C […]

Περισσότερα

Πορτοκάλι!

Τα πορτοκάλια είναι γλυκά και ζουμερά. Το όνομα του πορτοκαλιού είναι το citrus sinensis (Κιτρέα η σινική) και το βοτανικό όνομα είναι το citrus aurantium. Ανήκει στην οικογένεια των Ρουτιδών. Η πορτοκαλιά είναι δέντρο αείφυλλο και ο καρπός του είναι σφαιρικός ή ελαφρά μακρουλός. Βασικές ποικιλίες είναι τα μέρλιν, ναβελίνα, βαλέντσια, σαγκουίνια, ταρόκκο, σεκέρια κ.ά. […]

Περισσότερα

20 τροφές που κάνουν το μεταβολισμό να πετάξει!

Ο μεταβολισμός αναφέρεται στο σύνολο της ενέργειας που χρειάζεται κάθε μέρα ο οργανισμός για να καλύψει τις ζωτικές του λειτουργίες (π.χ. τη λειτουργία της καρδιάς, τη διατήρηση της θερμοκρασίας τους σώματος, την αναπνοή) και τις καθημερινές φυσικές δραστηριότητες, όπως π.χ. το περπάτημα, το τρέξιμο κ.α. Το «καύσιμο» που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να παράγει […]

Περισσότερα

Σνακ για τη νέα σχολική χρονιά!

Έφτασε και πάλι η στιγμή, που δεν είναι άλλη από την επιστροφή στο σχολείο! Εκτός των αγορών που έχετε όπως την καινούργια τσάντα, τους μαρκαδόρους, τα μολύβια και τα τετράδια, μην ξεχάσετε να προετοιμαστείτε για πλούσια θρεπτικά πρωινά και απογευματινά σνακ γεμάτα ενέργεια! Ίσως το παιδί σας να έχει κάποια αθλητική δραστηριότητα  αμέσως μετά το […]

Περισσότερα

Το βούτυρο κακάο δεν είναι μόνο για τη σοκολάτα – Ανακαλύψτε τα υγιή μυστικά του!!

Το βούτυρο του κακάου έχει το δική του σημασία  στη βελτίωση της υγείας. Η χρήση του βουτύρου κακάο δείχνει να βοηθά τόσο στην αντιμετώπιση της ψωρίασης, της δερματίτιδας και το εκζέματος, όσο και στις  καρδιακές παθήσεις και στον καρκίνο. Το βούτυρο κακάο είναι πολύ θρεπτικό καθώς, παρέχει αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα και ωφέλιμα λίπη. Συχνά χρησιμοποιείται […]

Περισσότερα

Τοπ 10 Ανανάς!!!

Ενισχύει την ενέργεια μας ! Ενυδατώνει το σώμα μας !! Βοήθα στη μείωση της χοληστερόλης. Τονώνει την κυκλοφορία του αίματος. Αυξάνει το ανοσοποιητικό μας. Είναι αντιφλεγμονώδες. Πλούσια πηγή των βιταμινών του συμπλέγματος Β. Δυναμώνει τα κόκκαλα. Βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσπεψίας. Περιέχει βιταμίνη C, και βοηθά στην πρόληψη της οδοντικής νόσου των ούλων, πλάκα.

Περισσότερα

Τελικά, η μπύρα μας κάνει κοιλιά;

Το λίπος που αποθηκεύεται στην κοιλιά  θεωρείται ότι είναι ο πιο επικίνδυνος τύπος λίπους για την υγεία. Οι επιστήμονες καλούν αυτό το είδος,  σπλαχνικό  λίπος ή κοιλιακό λίπος [1]. Το σπλαχνικό λίπος,  υπάρχει στην κοιλιακή χώρα και περιβάλλει τα εσωτερικά όργανα. Το σπλαγχνικό λίπος είναι μεταβολικά ενεργό  με αποτέλεσμα να αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών […]

Περισσότερα

Βύσσινο, τι μας προσφέρει;

Τα βύσσινα είναι τύπος κερασιού. Υπάρχουν δύο τύποι κερασιών και εκατοντάδες ποικιλίες. Σε σύγκριση με τα γλυκά κεράσια, τα οποία τα απολαμβάνουμε φρέσκα, τα βύσσινα  καταναλώνονται κυρίως αποξηραμένα, κατεψυγμένα ή σε χυμό. Ο χυμός του βύσσινου προέρχεται από τους καρπούς του δέντρου Prunus cerasus και συνδέεται με μια σειρά από ενδιαφέροντα οφέλη για την υγεία. […]

Περισσότερα

Καρύδα- Ο Survivor νικητής!!!

Καθόμαστε στην παράλια και θέλουμε να δροσιστούμε; Τι να πάρουμε; Η καρύδα είναι μια από τις καλύτερες επιλογές! Η καρύδα (Cocos nucifera) ανήκει στην οικογένεια των Φοινικοειδών, είναι το «δέντρο που δίνει όλα όσα είναι απαραίτητα για τη ζωή», γιατί σχεδόν όλα τα μέρη του δέντρου μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Η καρύδα είναι ιδιαίτερα θρεπτική, πλούσια […]

Περισσότερα