Μιλφέιγ με παστέλι και μους μαύρης σοκολάτας

Για το νηστίσιμο μιλφέιγ με παστέλι και μους μαύρης σοκολάτας ΙΟΝ θα χρειαστούμε :

  1. Να φτιάξουμε το παστέλι
  2. Να φτιάξουμε το μους μαύρης σοκολάτας
  3. Να κάνουμε την σύνθεση του γλυκού
Print Friendly, PDF & Email

Βαθμολογία Συνταγής

  • (5 /5)
  • (2 Βαθμολογίες)

Σχετικά με το Σεφ

Μιχάλης Σαράβας

Έχει τελειώσει τη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων στην Ανάβυσσο με την ειδικότητα του τεχνίτη ζαχαροπλάστη και αρτοποιού. Έχει συμμετάσχει σε πρόγραμμα μετεκπαίδευσης στο ecole ferrandi (Γαλλία-Παρίσι), επίσης στην ειδικότητα του τεχνίτη ...