Παγωτό με καρύδα
6
180'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Πιάτο : Παγωμένα & Δροσερά
Συστατικά : ΙΟΝ Κουβερτούρα Λευκή, στέβια, φρούτα του δάσους, γάλα εβαπορέ, γάλα καρύδας, γιαούρτι, δυόσμος, ινδοκάρυδο
Σχετικά με το Σεφ :
Βαλάντης Γραβάνης
Παγωτό με καρύδα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 400ml. γάλα καρύδας
- 400ml. γάλα εβαπορέ
- 200γρ. γιαούρτι
- 50γρ. ινδοκάρυδο
- 4 κουτ.σούπας στέβια
- 100γρ. κουβερτούρα λευκή ΙΟΝ
- Για την γαρνιτούρα
- λίγα φύλλα δυόσμου
- φρούτα του δάσους κατ' επιλογή
Μέθοδος
- 1.Βάζουμε σε μια κάδο όλα τα υλικά εκτός τις σοκολάτας και ανακατευτούμε πολύ καλά με ένα μίξερ πολύ καλά περίπου 4 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας.
- 2.Στην συνέχεια βάζουμε στην κατάψυξη και ανακατευτούμε κάθε μισή ώρα για 2 ώρες.
- 3.Στο τελευταίο ανακάτεμα του παγωτού,σπάμε και λιώνουμε την σοκολάτα μας και την προσθέτουμε μέσα.
- 4.Γαρνίρουμε με φύλλα δυόσμου.
Παγωτό με καρύδα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta