1.Χτυπάμε την μαργαρίνη με τη ζάχαρη στο μίξερ να ασπρίσουν, ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά,το γάλα,λίγο λίγο το κονιάκ,την nucrema ion και τέλος το κακάο ΙΟΝ και το αλεύρι κοσκινισμένα.Βάζουμε το μείγμα στη φόρμα καρδιά και ψήνουμε στους 180 βαθμούς κελσίου για 50-55′. Όταν ψηθεί και κρυώσει το ξεφορμάρουμε και λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα ΙΟΝ και περιχύνουμε το κέικ.Διακοσμούμε με την χρωματιστή τρούφα και έτοιμο να το απολαύσουμε!