ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Τηγανιτή μπανάνα με σάλτσα κουβερτούρας ΙΟΝ

4-6

30'

Χρόνος εκτέλεσης

1/5

Βαθμός δυσκολίας

Συστατικά : γάλα, ΙΟΝ Κακάο, ΙΟΝ Κουβερτούρα Κλασική, Κορν φλάουερ, κρυσταλλική ζάχαρη, μπανάνα, σπορέλαιο, αλάτι, αλεύρι, βούτυρο

Σχετικά με το Σεφ : Μιχάλης Σαράβας

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Για την τηγανιτή μπανάνα με σάλτσα μαύρης σοκολάτας ΙΟΝ θα χρειαστούμε:

Συστατικά

Μέθοδος

1.Για το κουρκούτι με κακάο ΙΟΝ: Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και ανακατεύουμε με το σύρμα.
2.Τοποθετούμε το σπορέλαιο σε μια μικρή κατσαρόλα και στη φωτιά.
3.Βουτάμε τις κομμένες μπανάνες στο κουρκούτι και μόλις ζεσταθεί καλά το λαδί ρίχνουμε στην κατσαρόλα και τηγανίζουμε.
4.Μόλις είναι έτοιμες τοποθετούμε σε πιάτο με απορροφητικό χαρτί.
5.Για τη σάλτσα σοκολάτας: Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν-μαρί. Ζεσταίνουμε το γάλα, το ρίχνουμε στη λιωμένη σοκολάτα και ομογενοποιούμε ανακατεύοντας με σύρμα. Τέλος προσθέτουμε και το βούτυρο και ενσωματώνουμε.
6.Σύνθεση: Τοποθετούμε τις τηγανητές μπανάνες σε ένα πιάτο της αρεσκείας μας και ρίχνουμε από πάνω σάλτσα σοκολάτας.

Τηγανιτή μπανάνα με σάλτσα κουβερτούρας ΙΟΝ

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Βαθμολογία Συνταγής

250 Ψήφοι

Βαθμολογήστε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ