Ανάμικτο κέικ βανίλια με κακάο ΙΟΝ
12
80'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ :
Aριάδνη Πούλιου
Ανάμικτο κέικ βανίλια με κακάο ΙΟΝ
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μονο του
- 250 γρ βούτυρο
- 4 αυγά
- 250 γρ γάλα
- Χυμό από ½ πορτοκάλι
- 4 κ.σ κακάο διαλυμένο σε 4 κ.σ γάλα
- 440 γρ. ζάχαρη
Μέθοδος
- 1.Χτυπάμε το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
- 2.Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε για αρκετή ώρα μέχρι να απορροφηθούν τελείως.
- 3.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς και βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε την φόρμα μας.
- 4.Προσθέτουμε σιγά σιγά στο μείγμα μας το αλεύρι και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε σε μέτρια ταχύτητα.
- 5.Ταυτόχρονα προσθέτουμε το γάλα και τον χυμό πορτοκάλι.
- 6.Ρίχνουμε το μισό μείγμα μέσα στην φόρμα και από πάνω ρίχνουμε κάνοντας ένα κύκλο το μείγμα με το κακάο.
- 7.Με ένα πιρούνι κάνουμε σχέδια πάνω στη ζύμη.
- 8.Ρίχνουμε και το υπόλοιπο μείγμα και από πάνω το υπόλοιπο κακάο κάνοντας πάλι το ίδιο.
- 9.Ψήνουμε για 1 ώρα στους 175 βαθμούς.
Ανάμικτο κέικ βανίλια με κακάο ΙΟΝ
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta