Αφράτο κέικ
12
20'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Συστατικά : baking powder, αλεύρι, ελαιόλαδο, ΙΟΝ Σταγόνες Κουβερτούρας, κρυσταλλική ζάχαρη, χυμός λεμονιού, χυμός πορτοκαλιού
Σχετικά με το Σεφ :
Βαλάντης Γραβάνης
Αφράτο κέικ
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 230γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 235ml ελαιόλαδο
- 235ml χυμός πορτοκαλιού
- 20ml χυμός λεμονιού
- 80-100γρ. σταγόνες κουβερτούρας ΙΟΝ
Μέθοδος
- 1.Σε ένα μίξερ προσθέτουμε την ζάχαρη, το ελαιόλαδο, τον χυμό πορτοκαλιού και τον χυμό λεμονιού ώσπου να λιώσει η ζάχαρη.
- 2.Ρίχνουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και το ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε μία μαλακή ζύμη.
- 3.Προσθέτουμε τις σταγόνες κουβερτούρες ΙΟΝ, ανακατεύουμε ελαφρά, τα ρίχνουμε σε μία φόρμα σιλικόνης και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου μία ώρα.
- 4.Μόλις ελέγξουμε ότι έχει ψηθεί, το βγάζουμε και το αφήνουμε στην σχάρα για να κρυώσει.
Αφράτο κέικ
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta