Ζαμπαλιόνε με μπανάνα
3
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Ζαμπαλιόνε με μπανάνα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 6 κρόκοι αβγών
- 6 κουταλιές ζάχαρη
- 100 γρ σοκολάτα κουβερτούρα γαλάκτος ΙΟΝ
- μισό φλυτζάνι κόκκινο κρασί Μαρσάλα
- 1 μπανάνα
- 100 γρ μπισκότα τύπου digestive
Μέθοδος
- 1.Bάζουμε τα αβγά και τη ζάχαρη στο μίξερ και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 2.Τρίβουμε τη σοκολάτα σε ένα τρίφτη και τη ρίχνουμε στο μείγμα μας. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με το κρασί.
- 3.Βάζουμε τα μπισκότα στο πολυκοπτικό και τα αλέθουμε έτσι ώστε να γίνουν ψιλό τρίμμα.
- 4.Βάζουμε μια στρώση στο μπολ από τριμμένο μπισκότο, προσθέτουμε από το μείγμα μας και διακοσμούμε με τη μπανάνα την οποία έχουμε κόψει σε φέτες.
- 5.Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για τις υπόλοιπες μερίδες.
Ζαμπαλιόνε με μπανάνα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta