ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Μους λευκής σοκολάτας με κεράσι

Name: Μους λευκής σοκολάτας με κεράσι
Total time: 110 min
Yield: 4
Ingredients: 200 γρ λευκή κουβερτούρα ΙΟΝ; 100 γρ γάλα φρέσκο; 250 ml κρέμα γάλακτος; 150 γρ γλυκό του κουταλιού κεράσι; 80 γρ φλύδες καρύδας

110'

Χρόνος εκτέλεσης

1/5

Βαθμός δυσκολίας

Πιάτο : Εύκολα & απλά, Κεράσματα

Συστατικά :

Σχετικά με το Σεφ : Βαλάντης Γραβάνης

Μους λευκής σοκολάτας με κεράσι

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Συστατικά

200 γρ λευκή κουβερτούρα ΙΟΝ
100 γρ γάλα φρέσκο
250 ml κρέμα γάλακτος

150 γρ γλυκό του κουταλιού κεράσι
80 γρ φλύδες καρύδας

Μέθοδος

1.Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί.
2.Ζεσταίνουμε το γάλα.
3.Σπάμε τη σοκολάτα. Ρίχνουμε μέσα το ζεστό γάλα και ανακατεύουμε.
4.Σε ένα blender λιώνουμε τα 100 γρ κεράσι και το προσθέτουμε μέσα στο μείγμα με τη σοκολάτα.
5.Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει. Προσθέτουμε μέσα τη σαντιγί.
6.Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Βάζουμε στο ψυγείο για 90 λεπτά.
7.Σερβίρουμε σε ποτήρι με τα υπόλοιπο γλυκό κεράσι και τις φλύδες καρύδας.

Μους λευκής σοκολάτας με κεράσι

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Βαθμολογία Συνταγής

250 Ψήφοι

Βαθμολογήστε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εύκολη συνταγή Churros με ΙΟΝ Patisserie FONDUE Σοκολάτας

Ζελέ με καρπούζι κίτρινο και σταγόνες κουβερτούρας κλασική ΙΟΝ

Μπανόφι με καραμέλα και μπισκότα

Μπάρες δημητριακών με καρύδα και σταγόνες κουβερτούρας ΙΟΝ