Μους μακεδονικού χαλβά με γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο
6-8
20'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Μους μακεδονικού χαλβά με γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- Για την μους
- 500ml. κρέμα γάλακτος
- 250γρ. μακεδονικός χαλβάς
- 100γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ΙΟΝ
- 100γρ. γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο
- 100γρ. αμύγδαλο φιλέ
- Για την βάση
- 250γρ. μπισκότα επιλογής μας
Μέθοδος
- 1.Χτυπάμε με ένα μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει μια ελαφριά σαντιγί.
- 2.Κρατάμε το 1/3 από την σαντιγί μας.
- 3.Λιώνουμε την σοκολάτα μας σε μπεν μαρί.
- 4.Προσθέτουμε στα υπόλοιπά 2/3 μέσα τον χαλβά αφού πρώτα τον έχουμε θρυμματίσει με το χέρι και συνεχίζουμε το χτύπημα ελαφριά.
- 5.Προσθέτουμε και την σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- 6.Σε ένα τηγάνι καβουρδίζουμε τα αμύγδαλα μέχρι να ροδίσουν.
- 7.Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε ένα μπλέντερ.
- 8.Σερβίρουμε σε μπολ,πιάτο η ποτήρι βάζοντας πρώτα το μπισκότο μετά την μους χαλβά ,στην συνέχεια την σαντιγί ,το γλυκό του κουταλιού και το αμύγδαλο.
Μους μακεδονικού χαλβά με γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta