Μους με Κρέμα Καρύδας, Ρούμι και Σοκολάτα
4-5
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Μους με Κρέμα Καρύδας, Ρούμι και Σοκολάτα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 400 g. κρέμα καρύδας
- 3 ¼ κουταλιές της σούπας κακάο ΙΟΝ
- 1 κουταλιά της σούπας μαύρο ρούμι
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια
- Για το σερβίρισμα
- Φρούτα
- Ινδοκάρυδο
Μέθοδος
- 1.Βάζουμε το γάλα καρύδας μερικές ώρες στο ψυγείο και κατόπιν με ένα κουτάλι αφαιρούμε μόνο την κρέμα καρύδας.
- 2.Στο μίξερ χτυπάμε την κρέμα καρύδας και τη ζάχαρη για 1-2 λεπτά.
- 3.Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε για 1 λεπτό.
- 4.Μοιράζουμε την μους σε ποτήρια και τοποθετούμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
- 5.Σερβίρουμε με ινδοκάρυδο και φρούτα.
- 6.Tips: – Αν θέλουμε μπορούμε να αρωματίσουμε με βανιλλίνη, κανέλα ή κάρδαμο. – Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όποιο λικέρ μας αρέσει. – Η ζάχαρη είναι προαιρετική και μπορούμε να την αντικαταστήσουμε με άλλη γλυκαντική ουσία.
Μους με Κρέμα Καρύδας, Ρούμι και Σοκολάτα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta