Μπανόφι με καραμέλα και μπισκότα
4
20'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Πιάτο : Εύκολα & απλά, Κεράσματα
Συστατικά : κρέμα γάλακτος, μπανάνα, μπισκότα digestive, βούτυρο, ζαχαρούχο γάλα, ΙΟΝ Κουβερτούρα Κλασική
Σχετικά με το Σεφ :
Βαλάντης Γραβάνης
Μπανόφι με καραμέλα και μπισκότα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- Για την βάση
- 250γρ. μπισκότα τύπου digestive
- 100γρ. βούτυρο
- Για την κρέμα
- 3 ώριμες μπανάνες
- 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα
- 300ml κρέμα γάλακτος
- 100γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ΙΟΝ
Μέθοδος
- 1.Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγανάκι και το αφήνουμε να κρυώσει.
- 2.Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα αναμιγνύουμε με το βούτυρο, προσθέτουμε στα βάζα μας και βάζουμε στο ψυγείο.
- 3.Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με ένα μίξερ και βάζουμε στο ψυγείο.
- 4.Βάζουμε το ζαχαρούχο γάλα σε ένα κατσαρολάκι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πάρει το χρώμα της καραμέλας, αφήνουμε να κρυώσει για λίγη ώρα.
- 5.Κόβουμε τις μπανάνες μας σε ροδέλες.
- 6.Στήνουμε το γλυκό μας βγάζοντας από το ψυγείο το βάζο με το μπισκότο μας, προσθέτουμε τις μπανάνες, στην συνέχεια την καραμέλα μας ,την σαντιγί και τέλος τρίβουμε σοκολάτα από επάνω.
Μπανόφι με καραμέλα και μπισκότα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta