Σοκολατάκια με ξερά φρούτα και ξηρούς καρπούς
30
20'
Χρόνος εκτέλεσης
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σοκολατάκια με ξερά φρούτα και ξηρούς καρπούς
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 250 γρ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΙΟΝ με 72% κακάο
- ξηρούς καρπούς της επιλογής σας (25 περίπου τεμάχια)
- ξηρά φρούτα της επιλογής σας (cranberries, goji berries etc)
Μέθοδος
- 1.Σπάμε σε κομματάκια την κουβερτούρα, την τοποθετούμε σε ανοξείδωτο μπωλ και το τοποθετούμε πάνω απο μια κατσαρόλα με νερό που βράζει, με προσοχή να μην ακουμπάει το νερό στον πάτο του μπωλ (θα μας καεί η σοκολάτα έτσι)
- 2.Αφού ομογενοποιθεί η σοκολάτα, απλώνουμε μια λαδόκολλα και με ένα κουτάλι, απλώνουμε μια πλούσια κουταλιά της σούπας σοκολάτα.
- 3.Έπειτα, αφήνουμε 3 λεπτά να σταθεροποιηθεί και τοποθετούμε από πάνω ξηρούς καρπούς και ξερά φρούτα της αρεσκείας μας. Προσεκτικάα γιατί η σοκολάτα είναι ρευστή ακόμα, μην μας απλώσει.
- 4.Αφήστε τα σοκολατακια να σταθεροποιηθούν σε θερμοκρασία δωματίου. Σε καμία περίπτωση μην τα βάλετε στο ψυγείο, θα μαζέψουν υγρασία και η σοκολάτα θα ασπρίσει.
- 5.Απολαύστε τα με τον καφέ σας.
Σοκολατάκια με ξερά φρούτα και ξηρούς καρπούς
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta