ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Mους μακεδονικού χαλβά με μαύρη σοκολάτα και γκότζι μπέρι

Name: Mους μακεδονικού χαλβά με μαύρη σοκολάτα και γκότζι μπέρι
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 125 γρ κουβερτούρα υγείας ΙΟΝ; 500 γρ κρέμα γάλακτος; 400 γρ Μακεδονικός χαλβάς; 100 γρ αμύγδαλο φιλέ; 50 γρ γκότζι μπέρι

80'

Χρόνος εκτέλεσης

1/5

Βαθμός δυσκολίας

Πιάτο : Κεράσματα

Συστατικά : αμύγδαλα, γκότζι μπέρι, ΙΟΝ Κουβερτούρα 72% κακάο, κρέμα γάλακτος, χαλβάς

Σχετικά με το Σεφ : Βαλάντης Γραβάνης

Mους μακεδονικού χαλβά με μαύρη σοκολάτα και γκότζι μπέρι

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Συστατικά

125 γρ κουβερτούρα υγείας ΙΟΝ
500 γρ κρέμα γάλακτος

400 γρ Μακεδονικός χαλβάς
100 γρ αμύγδαλο φιλέ
50 γρ γκότζι μπέρι

Μέθοδος

1.Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος.
2.Βάζουμε το αμύγδαλο φιλέ στο φούρνο για 6-8 λεπτά.
3.Έχουμε βάλει το γκότζι μπέρι σε νερό να μαλακώσει.
4.Λιώνουμε την κουβερτούρα.
5.Σπάμε το χαλβά μέσα στην κρέμα και τον ομογενοποιούμε. Αφήνουμε το μείγμα μια ώρα στο ψυγείο.
6.Σερβίρουμε την κρέμα βάζοντας αμύγδαλο, γκότζι μπέρι και λιωμένη σοκολάτα.

Mους μακεδονικού χαλβά με μαύρη σοκολάτα και γκότζι μπέρι

Προσθήκη
στα αγαπημένα

Βαθμολογία Συνταγής

250 Ψήφοι

Βαθμολογήστε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δίπλες με σιρόπι και κλασική κουβερτούρα ΙΟΝ

Μαρέγκα με Nucrema

Μπανόφι με καραμέλα και μπισκότα

Βολοβάν με κάστανο και ΙΟΝ Patisserie Fondue Σοκολάτας