Vegan milkshake σοκολάτας με σαντιγί
4
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ :
Βαλάντης Γραβάνης
Vegan milkshake σοκολάτας με σαντιγί
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- Υλικά για το milkshake
- 4 μαυρισμένες μεγάλες μπανάνες, κομένες σε ροδέλες και κατεψυγμένες
- 4κ.σ. κακάο ΙΟΝ
- 4 χουρμάδες μουλιασμένοι
- 125γρ. βούτυρο αμυγδάλου
- 600ml γάλα αμυγδάλου
- Υλικά για την σαντιγί
- 400ml κρέμα καρύδας παγωμένη στο ψυγείο για ένα 24ώρο
- 2κ.σ. μέλι
- εκχύλισμα βανίλιας
Μέθοδος
- 1.Χτυπάμε τις κομμένες μπανάνες με 200ml γάλα αμυγδάλου σε ένα δυνατό μπλέντερ.
- 2.Όταν είναι έτοιμο το μείγμα μας προσθέτουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά και πολτοποιούμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 3.Για την σαντιγί, παίρνουμε ένα μεταλλικό παγωμένο μπολ και ρίχνουμε την παγωμένη κρέμα καρύδας.
- 4.Την χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα για 3’ και ρίχνουμε το μέλια και το εκχύλισμα βανίλιας.
- 5.Ανακατεύουμε για άλλα 2΄ ή μέχρι να έχει την υφή και την όψη της κρέμας σαντιγί.
- 6.Σερβίρουμε το milkshake μας, γαρνίρουμε με την σαντιγί μας κι έτοιμο!
Vegan milkshake σοκολάτας με σαντιγί
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta