Tag Archives | αντιοξειδωτικό

Γαρίφαλο Κανέλα μύρισε Χριστούγεννα!!

Δεκέμβρης ο μήνας του κρύου αλλά ταυτόχρονα ο μήνας της ζεστασιάς από αγάπη! Φώτα, δέντρα στολισμένα, αγορές, τραπέζια ο ένας στο σπίτι του άλλου και φυσικά μυρωδιές. Έντονες μυρωδιές από τα όμορφα μπαχαρικά των Χριστουγέννων! Το Γαρίφαλο είναι το αποξηραμένο, κλειστό μπουμπούκι του δέντρου Συζύγιον το αρωματικόν (Syzygium aromaticum), από την οικογένεια Μυρτίδες (Myrtaceae). Το Γαριφαλόδενδρο είναι ένα τροπικό, αειθαλές […]

Περισσότερα

7 λόγοι για να προτιμήσετε το κίτρο!!

Το κίτρο ή Citrus medica Risso ανήκει στην οικογένεια των Ρουτιδών, δηλαδή τα εσπεριδοειδή (πορτοκαλιά, νερατζιά η κιτρομηλιά, μανταρινιά, λεμονιά, κίτρος και γκρέιπφρουτ). Στα  αρχαία χρόνια, το κίτρο χρησιμοποιείτο για φαρμακευτικούς σκοπούς ενώ ήταν σύμβολο της γονιμότητας και της αφθονίας. Να λοιπόν γιατί πρέπει να το προτιμήσουμε και στις μέρες μας: Ενισχύει το ανοσοποιητικό μας!! […]

Περισσότερα

«Από την πόλη έρχομαι και στην κορφή κανέλα»

Κανέλα ένα καρύκευμα που χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Πολλά τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία, με γλυκιά γεύση και την ευκολία χρήσης σε πολλές συνταγές. Σύμφωνα με τους ερευνητές, από τα 26 πιο δημοφιλή βότανα και μπαχαρικά στον κόσμο, η κανέλα κατατάσσεται στην 1η θέση για την προστασία που παρέχει […]

Περισσότερα

Top 10! Πορτοκάλι!

Όλοι γνωρίζουν ότι είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνη C μεταξύ των εσπεριδοειδών. Είναι ένα από τα πιο γνωστά/ διαδεδομένα φρούτα στο κόσμο, πλούσια σε φυτικές ίνες, πηκτίνη, βιταμίνη Α και Β, αντιοξειδωτικά και μέταλλα. 90% της συνιστώμενης ποσότητας βρίσκεται σε ένα πορτοκάλι! Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Προστατεύει από τον καρκίνο του […]

Περισσότερα