Tag Archives | βιταμίνη Β

Τελικά, η μπύρα μας κάνει κοιλιά;

Το λίπος που αποθηκεύεται στην κοιλιά  θεωρείται ότι είναι ο πιο επικίνδυνος τύπος λίπους για την υγεία. Οι επιστήμονες καλούν αυτό το είδος,  σπλαχνικό  λίπος ή κοιλιακό λίπος [1]. Το σπλαχνικό λίπος,  υπάρχει στην κοιλιακή χώρα και περιβάλλει τα εσωτερικά όργανα. Το σπλαγχνικό λίπος είναι μεταβολικά ενεργό  με αποτέλεσμα να αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών […]

Περισσότερα

Summertime: Παγωτό!

Το παγωτό είναι ένα από τα πιο αγαπημένα εδέσματα του καλοκαιριού. Η παγωμένη κρέμα και στη συνέχεια παγωτό, είχε την έννοια ενός επιδορπίου πολυτελείας με κρέμα, ζάχαρη και παγωμένα φρούτα. Τον 17ο αιώνα, οι Ιταλοί πρόσθεσαν την κρέμα και το γάλα και ως τα μέσα του αιώνα οι γρανίτες και τα παγωτά εφθάσαν στις Βερσαλίες. […]

Περισσότερα

Βιταμίνες: Τι κάνουν και που τις βρίσκουμε;

Οι βιταμίνες είναι οργανικές ουσίες οι οποίες βρίσκονται σε μικρές ποσότητες στα τρόφιμα. Είναι απαραίτητες στον άνθρωπο για τη φυσιολογική σωματική, ψυχική ανάπτυξη και αναπαραγωγή, καθώς το σώμα είτε δεν μπορεί να τις συνθέσει καθόλου, είτε τις συνθέτει σε ανεπαρκείς ποσότητες και κάτω από συγκεκριμένες προϋποθέσεις. Σε περίπτωση έλλειψής τους προκαλείται χαρακτηριστικό σύμπτωμα το οποίο […]

Περισσότερα

Τα χαρίσματα της βρώμης

Cookies, μπισκότα, τάρτες, κέικ είναι μερικά από τα γλυκά στα οποία μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τη βρώμη. Όμως, πέρα από την απόλαυση που μπορεί να μας προσφέρει, η βρώμη είχει ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας. Περιέχει σε μεγάλες ποσότητες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που είναι πολύ σημαντικές για την υγεία μας. Η βρώμη περιέχει βιταμίνη […]

Περισσότερα