Tag Archives | μαύρη σοκολάτα

Λάιμ, πράσινο τσάι και μαύρη σοκολάτα! Ένας μοναδικός συνδυασμός

Το λάιμ ή μοσχολέμονο είναι ένας καρπός εσπεριδοειδούς  ο οποίος συνήθως είναι στρογγυλός, πράσινος, διαμέτρου 3-6 εκατοστών και περιέχει ξινή σάρκα.  Το λάιμ συχνά χρησιμοποιείται για να τονίσει τις γεύσεις διάφορων γλυκών και ποτών. Είναι μικρότερο και λιγότερο ξινό από το λεμόνι, και υπάρχουν διάφορες ποικιλίες. Τι μας προσφέρει; Ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα καθώς είναι πλούσια πηγή βιταμίνης […]

Περισσότερα

Μαύρος χρυσός, η μαύρη σοκολάτα!!

Η μαύρη σοκολάτα περιέχει βούτυρο κακάο και κακαόμαζα σε ποσοστό από 35% έως 75% (σπανίως και παραπάνω). Είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, τα οποία έχει αποδειχθεί ότι έχουν πολλά οφέλη για την υγεία και είναι superfood. Η μαύρη σοκολάτα προσφέρει οφέλη στην καρδιά σύμφωνα με πολλές μελέτες. Η μαύρη σοκολάτα αυξάνει τη διάθεση σας! Περιέχει περισσότερο […]

Περισσότερα

Συνδυασμός τροφίμων με ευεργετικά οφέλη!

Μερικοί συνδυασμοί τροφίμων προσφέρουν κάτι περισσότερο από γεύση, μπορούν να βελτιώσουν τη υγεία. Ας δούμε, κάποια. Μαύρη σοκολάτα και μήλα. Και τα δύο, τα μήλα και η μαύρη σοκολάτα, περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς. Τα μήλα, ειδικά η φλούδα τους, περιέχει κερσετίνη ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία, που χρησιμεύει ως αντιφλεγμονώδες. […]

Περισσότερα

Η μαύρη σοκολάτα σας βοηθά να νικήσετε τις αϋπνίες!

Κάποιοι βασίζονται στα υπνωτικά χάπια κάθε φορά που δεν μπορούν να κοιμηθούν το βράδυ, μην ξέροντας ότι υπάρχει ένας καλύτερος τρόπος για να το καταφέρουν, οποίος δεν είναι άλλος από το να τρώτε μαύρη σοκολάτα. Μια πρόσφατη μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου, αποκάλυψε ότι ένα θρεπτικό συστατικό που βρέθηκε στη σκούρα σοκολάτα […]

Περισσότερα

Σοκολάτα: μαύρη εναντίον γάλακτος! Ποιος ο νικητής;

  Μαύρη σοκολάτα (περίπου 50γρ.)                                        Σοκολάτα γάλακτος                                               (περίπου 50γρ.) 302 Θερμίδες – δεν μετράνε μιας και μιλάμε για σοκολάτα! 219 26% Είναι πλούσιες σε λιπαρά! παρόλα αυτά  ελέγχετε τις ετικέτες δεν είναι όλες τόσο λιπαρές! 18% 50% Κορεσμένα λιπαρά 40% 5 γρ. Έκπληξη! Η μαύρη είναι γεμάτη μονοακόρεστα λιπαρά!! 2,9 γρ. 6% Χαμηλότερη […]

Περισσότερα

10 λόγοι γιατί αγαπάμε την μαύρη σοκολάτα!

Μειώνει την πίεση. Σπουδαία πηγή σιδήρου προστατεύει από την αναιμία. Εκατό γραμμάρια μαύρης σοκολάτας (70% κακάο) παρέχει το 67% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης σιδήρου για τον οργανισμό. Πλούσια σε χαλκό για παραγωγή ενέργειας. Πλούσια σε μαγνήσιο προσφέροντας υγεία στην καρδιά. Ενισχύει το ανοσοποιητικό μας καθώς είναι καλή πηγή ψευδαργύρου. Πλούσια σε μαγγάνιο- προστατεύει την επιδερμίδα. […]

Περισσότερα

Μαύρη σοκολάτα καρδιά μου!

Ευχάριστα νέα από την επιστημονική κοινότητα για τους απανταχού λάτρεις της μαύρης σοκολάτας, καθώς τα οφέλη της αποδεικνύονται σημαντικά για την υγεία. Για παράδειγμα, δύο κούπες ζεστό κακάο κάθε μέρα βελτιώνουν τη μνήμη, δίνοντας ελπίδα για περαιτέρω έρευνες που αναζητούν τρόπους περιορισμού του οικονομικού, συναισθηματικού και σωματικού κόστους της άνοιας. Τα ευρήματα των ερευνών που […]

Περισσότερα