Top 10 για την καρύδα

Karyda

Η καρύδα είναι ιδιαίτερα θρεπτική, πλούσια σε φυτικές ίνες, και περιέχει πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

  1. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα: είναι αντι-ιικό, αντι-βακτηριακή, αντι-μυκητιακή[1].
  2. Είναι φυσική πηγή ενέργειας και βελτιώνει τη σωματική και την αθλητική απόδοση[2].
  3. Βελτιώνει την πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, βιταμινών, και ανόργανων συστατικών[3].
  4. Βελτιώνει την έκκριση ινσουλίνης και τα συμπτώματα που σχετίζονται με το διαβήτη[4].
  5. Προστατεύει τον οργανισμό από καρκίνο λόγω ότι απομακρύνει τις ελεύθερες ρίζες[5].
  6. Μειώνει τον κίνδυνο για την εμφάνιση καρδιακού προβλήματος και βελτιώνει την καλή χοληστερόλη (HDL)3.
  7. Αποκαθιστά και υποστηρίζει τη λειτουργία του θυρεοειδή αδένα.
  8. Συμβάλει στην προστασία κατά της νεφρικής νόσου και την λοίμωξη της ουροδόχου κύστης[6].
  9. Βοηθά στην απώλεια βάρους3.
  10. Προλαμβάνει τις ρυτίδες, τη χαλάρωση του δέρματος, και παρέχει προστασία από τον ήλιο.

 

[1] Huang WC, Tsai TH, Chuang LT, Li YY, Zouboulis CC, Tsai PJ. Anti-bacterial and anti-inflammatory properties of capric acid against Propionibacterium acnes: a comparative study with lauric acid. J Dermatol Sci. 2014 Mar;73(3):232-40. doi: 10.1016/j.jdermsci.2013.10.010. Epub 2013 Nov 7.

[2] Byars A, Keith S, Simpson W, Mooneyhan A, Greenwood M. The influence of a pre-exercise sports drink (PRX) on factors related to maximal aerobic performance. J Int Soc Sports Nutr. 2010 Mar 11;7:12. doi: 10.1186/1550-2783-7-12.

[3] Health properties of coconut oil.  Agro Food Industry Hi Tech.  May/June 2013 Vol 24n3.

[4] Deol P, Evans JR, Dhahbi J, Chellappa K, Han DS, Spindler S, et al. (2015) Soybean Oil Is More Obesogenic and Diabetogenic than Coconut Oil and Fructose in Mouse: Potential Role for the Liver. PLoS ONE 10(7): e0132672. doi:10.1371/journal.pone.0132672

[5] DebMandal M, Mandal S. Coconut (Cocos nucifera L.: Arecaceae): in health promotion and disease prevention. Asian Pac J Trop Med. 2011 Mar;4(3):241-7. doi: 10.1016/S1995-7645(11)60078-3. Epub 2011 Apr 12.

[6] http://coconutresearchcenter.org/

Print Friendly, PDF & Email

, , ,

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη

Αφήστε μια απάντηση