Ποια τα οφέλη του κουμκουάτ;

Τα κουμκουάτ είναι οι καρποί ενός μικρού δέντρου στην οικογένεια Rutaceae. Τα μικρά εσπεριδοειδή μοιάζουν με τα πορτοκάλια σε μεγάλο βαθμό, τόσο μέσα όσο και έξω, αν και είναι μικρότερα σε μέγεθος από τις περισσότερες ποικιλίες  πορτοκάλι.Τα κουμκουάτ:

  • Βοηθούν στην απώλεια βάρους. Τα κουμκουάτ είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, νερό και έχουν χαμηλές θερμίδες. Ως εκ τούτου, είναι μια ιδανική επιλογή για τους ανθρώπους που προσπαθούν να χάσουν βάρος και για τον διαρκή κορεσμό.
  • Ελέγχουν τον διαβήτη. Τα κουμκουάτ έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, νάτριο και μηδενική χοληστερόλη.  Το υψηλό επίπεδο των διαιτητικών ινών ωφελεί τόσο τον διαβήτη τύπου 1 όσο και τον τύπο 2.
  • Ενισχύουν το ανοσοποιητικό – πολύ πλούσια σε βιταμίνη C, όπως τα πορτοκάλια. Η βιταμίνη C βοηθάει στην επούλωση πληγών, στην υγεία του συνδετικού ιστού και στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών.
  • Βοηθούν στην ενίσχυση των οστών. Η σημαντική περιεκτικότητα σε ασβέστιο που περιέχουν βοηθά στην προστασία των οστών.
  • Έκρηξη ενέργειας! Είναι πολύ πλούσια σε υδατάνθρακες και ριβοφλαβίνη, βιταμίνη, που εμπλέκεται στην παραγωγή ενέργειας.
  • Λόγω της γλυκιάς γεύσης, χρησιμοποιούνται για γαρνίρισμα, κοκτέιλ, μαρμελάδες, ζελέ, καραμέλες και επιδόρπια.

 

Print Friendly, PDF & Email

, ,

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη

Αφήστε μια απάντηση