Archive | Φεβρουάριος, 2017

Τι μας προσφέρει ο χαλβάς;

Ο χαλβάς είναι ένα εξαιρετικό γλυκό λόγω ότι περιέχει σουσάμι αλλά και ξηρούς καρπούς και μάλιστα, συγκαταλέγεται πρώτος στα θρεπτικά τρόφιμα. Αυτός είναι και ο λόγος που καθιστά το χαλβά στα απολύτως απαραίτητα τρόφιμα της σαρακοστής. Το ταχίνι αποτελεί το 60% της περιεκτικότητας του χαλβά, κάτι που σημαίνει ότι οι ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων του […]

Περισσότερα

Μπορεί η σοκολάτα γάλακτος να μας προσφέρει τις ευεργετικές ιδιότητες της μαύρης;

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν τον τρόπο ώστε η σοκολάτα γάλακτος να προσφέρει τις ίδιες ευεργετικές ιδιότητες με τη μαύρη σοκολάτα! Η προσθήκη φαινολικών ενώσεων από τη φλούδα του φιστικιού, με τη σοκολάτα γάλακτος δίνει την ίδια αντιοξειδωτική ιδιότητα με  την μαύρη σοκολάτα, σύμφωνα με τους ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας. Η φλούδα γίνεται βρώσιμη […]

Περισσότερα

Kάνε κλικ στη γεύση!

Ο εκπαιδευτικός όμιλος Le Monde με χορηγό την ΙΟΝ διοργανώνει μεγάλο διαγωνισμό φωτογραφίας με πρωταγωνιστή τη σοκολάτα! Οι σπουδαστές και οι απόφοιτοι όλων των εκπαιδευτικών προγραμμάτων του ομίλου Le Monde καλούνται να λάβουν μέρος στέλνοντας φωτογραφίες με θέμα τη σοκολάτα. Συγκεκριμένα: Από τις 10 Φεβρουαρίου μέχρι τις 9 Μαρτίου 2017 αποστολή φωτογραφιών. Στις 14 Μαρτίου […]

Περισσότερα

Φρούτα του δάσους!! Τι μας προσφέρουν;

Μπορεί να είναι μικρά σε μέγεθος, αλλά τα μούρα, τα βατόμουρα, οι φράουλες, τα μύρτιλα και τα φραγκοστάφυλλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά! Τα αντιοξειδωτικά, στα μούρα, μπορούν να βοηθήσουν τον οργανισμό να καταπολεμήσει το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε ασθένεια. Καταναλώνοντας μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά […]

Περισσότερα

Διατηρήστε την πνευματική σας απόδοση μέσω «έξυπνων» σνακ!!!

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, όλοι προσπαθούμε να έχουμε ενέργεια και διαύγεια. Το απόγευμα, τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, πέφτουν με αποτέλεσμα η ενέργεια και η πνευματική απόδοση να μειώνονται αρκετά. Η λύση είναι μια, να καταναλώσουμε ένα σνακ, αλλά όταν δεν το κάνουμε προσεκτικά, έχει αρνητικά αποτελέσματα με την απόδοσή μας να υποφέρει […]

Περισσότερα