Archive | Ιούλιος, 2017

Βύσσινο, τι μας προσφέρει;

Τα βύσσινα είναι τύπος κερασιού. Υπάρχουν δύο τύποι κερασιών και εκατοντάδες ποικιλίες. Σε σύγκριση με τα γλυκά κεράσια, τα οποία τα απολαμβάνουμε φρέσκα, τα βύσσινα  καταναλώνονται κυρίως αποξηραμένα, κατεψυγμένα ή σε χυμό. Ο χυμός του βύσσινου προέρχεται από τους καρπούς του δέντρου Prunus cerasus και συνδέεται με μια σειρά από ενδιαφέροντα οφέλη για την υγεία. […]

Περισσότερα

Καρύδα- Ο Survivor νικητής!!!

Καθόμαστε στην παράλια και θέλουμε να δροσιστούμε; Τι να πάρουμε; Η καρύδα είναι μια από τις καλύτερες επιλογές! Η καρύδα (Cocos nucifera) ανήκει στην οικογένεια των Φοινικοειδών, είναι το «δέντρο που δίνει όλα όσα είναι απαραίτητα για τη ζωή», γιατί σχεδόν όλα τα μέρη του δέντρου μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Η καρύδα είναι ιδιαίτερα θρεπτική, πλούσια […]

Περισσότερα