Archive | News RSS feed for this section

Awarded Superbrands Greece ‘s Choice 2018-2019

Η επιμονή μας για ποιότητα και καινοτομία και η ανάγκη μας να προσφέρουμε διαχρονικές γεύσεις είναι αναπόσπαστο κομμάτι της φιλοσοφίας μας. Μια φιλοσοφία που μετράει σήμερα πάνω από 85 χρόνια και ανταμείβεται καθημερινά από όλους εσάς αλλά και ξεχωριστά μέσα από το θεσμό “Corporate Superbrands Greece 2018-2019”. Η βράβευση για τα Superbrands 2018-2019 πραγματοποιήθηκε στις […]

Περισσότερα

Kάνε κλικ στη γεύση!

Ο εκπαιδευτικός όμιλος Le Monde με χορηγό την ΙΟΝ διοργανώνει μεγάλο διαγωνισμό φωτογραφίας με πρωταγωνιστή τη σοκολάτα! Οι σπουδαστές και οι απόφοιτοι όλων των εκπαιδευτικών προγραμμάτων του ομίλου Le Monde καλούνται να λάβουν μέρος στέλνοντας φωτογραφίες με θέμα τη σοκολάτα. Συγκεκριμένα: Από τις 10 Φεβρουαρίου μέχρι τις 9 Μαρτίου 2017 αποστολή φωτογραφιών. Στις 14 Μαρτίου […]

Περισσότερα

Παγωτό: μια παγωμένη ιστορία

Το αγαπημένο γλύκισμα του καλοκαιριού, το παγωτό, έχει τη δική του παγκόσμια και γλυκιά ιστορία. Το παγωτό είναι παγωμένο γλύκισμα, το οποίο φτιάχνεται συνήθως από κρέμα και γάλα. Το παγωτό χωρίς γάλα ονομάζεται γρανίτα και καλύπτει συνήθως τις γεύσεις φρούτων, όπως λεμόνι ή βερίκοκο. Πολλές είναι οι χώρες που ερίζουν για την πατρότητα του παγωτού […]

Περισσότερα

Η ιστορία της ζάχαρης

Σύμφωνα με τους ιστορικούς το ζαχαροκάλαμο καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην Ινδία και από εκεί μεταφέρθηκε στην Κίνα. Η καλλιέργεια του γινόταν στους κήπους των σπιτιών. Ο χυμός του ζαχαροκάλαμου παρέμενε σε ανοιχτά δοχεία μέχρι να εξατμιστεί το νερό και να μείνει μία σκληρή μάζα. Η ύπαρξη της ζάχαρης ήταν γνωστή και στους αρχαίους   Έλληνες. […]

Περισσότερα

Το ακριβότερο cupcake στον κόσμο

Αν σας περισσεύουν περί τα 1000 ευρώ και βρίσκεστε στο Dubai, μην παραλείψετε να περάσετε από το Bloomsbury’s αφού πρώτα έχετε κάνει την παραγγελία σας 2 μέρες πριν για να δοκιμάσετε ένα cupcake φτιαγμένο με οργανικό βούτυρο, βανίλια από την Ουγκάντα, σοκολάτα από την διάσημη ιταλική σοκολατερί Amedei Porcelana και βρώσιμα φύλλα χρυσού 23 καρατίων. […]

Περισσότερα

Υπερ-σοκολάτα 5,5 τόνων!

Η μεγαλύτερη σοκολάτα στον κόσμο ανήκει στην εταιρία World’s Finest Chocolate, ζυγίζει σχεδόν 5,5 τόνους και είναι η μεγαλύτερη σοκολάτα του κόσμου! Η γλυκιά δημιουργία που έσπασε το Ρεκόρ Guinness, έγινε σύμφωνα με τον διευθύνων σύμβουλος της εταιρίας Eddie Opler με σκοπό την ενημέρωση των πολιτών για την σωστή διατροφή τους με σλόγκαν «Think Big. […]

Περισσότερα

Η χρυσή τούρτα του Σουλτάνου

To ξενοδοχείο 5 αστέρων Ciragan Palace Hotel σερβίρει ένα εντυπωσιακό γλυκό από σύκα, βερίκοκα, κυδώνια, και αχλάδια που έχουν μαριναριστεί σε τζαμαϊκανό ρούμι για τουλάχιστον 2 χρόνια. Χρειάζονται 72 ώρες (!) για να ετοιμαστεί αυτό το γλυκό. Μια διαδικασία που περιλαμβάνει σπάνια βανίλια από τη γαλλική Πολυνησία, μια γαρνιτούρα από καραμελωμένη μαύρη τρούφα και μια […]

Περισσότερα

Ο παράδεισος της ζεστής σοκολάτας

Είναι δύσκολο να αποφύγει κανείς τις σοκολάτες όταν επισκέπτεται το Βέλγιο και ειδικά την Μπριζ που είναι γεμάτη από μαγαζιά που τις προσφέρουν. Ένα μέρος που σερβίρει απίθανη ζεστή σοκολάτα είναι το De Proeverie που βρίσκεται στο Katelijnerstraat, κοντά σε ένα από τα κανάλια της πόλης. Αν καθίσετε κοντά στον πάγκο του μαγαζιού θα μπορείτε […]

Περισσότερα

Σοκολάτα: μια παλιά ιστορία

Η ιστορία της σοκολάτας στην Ευρώπη ξεκινάει με την ανακάλυψη της Αμερικής, πριν από 500 περίπου χρόνια. Μέχρι τότε οι κάτοικοι της Ηπείρου μας, δεν ήξεραν τίποτα για το συναρπαστικό αυτό φυσικό και απολαυστικό προϊόν, που έμελλε να γίνει με τα χρόνια η πιο αγαπημένη γεύση μικρών και μεγάλων. Οι πρώτες πληροφορίες που έχουμε για […]

Περισσότερα