×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Εύκολοι δίσκοι ΙΟΝ Patisserie Κουβερτούρας κλασικής με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα


Εύκολοι δίσκοι ΙΟΝ Patisserie Κουβερτούρας κλασικής με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα
Εύκολοι δίσκοι ΙΟΝ Patisserie Κουβερτούρας κλασικής με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα
12
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή

Εύκολοι δίσκοι ΙΟΝ Patisserie Κουβερτούρας κλασικής με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • 30 γρ. αποξηραμένο και ζαχαρωμένο τζίντζερ (ή οποιοδήποτε άλλο αποξηραμένο φρούτο)
  • 20 γρ. αποξηραμένη και ζαχαρωμένη φλούδα λεμονιού ή πορτοκαλιού (ή άλλο αποξηραμένο φρούτο)
Μέθοδος
  • 1.Κόβουμε την κουβερτούρα με ένα μαχαίρι σε μικρά κομμάτια, την τοποθετούμε σε ένα γυάλινο μπολ πάνω από νερό που βράζει και την αφήνουμε να λιώσει.
  • 2.Απλώνουμε πάνω σε ένα δίσκο που να χωράει στο ψυγείο χαρτί ψησίματος.
  • 3.Παίρνουμε μία κουταλιά της σούπας από τη λιωμένη κουβερτούρα και την ρίχνουμε πάνω στο χαρτί. Συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσει η κουβερτούρα.
  • 4.Ανακινούμε το δίσκο δεξιά αριστερά για να δημιουργηθούν οι δίσκοι της κουβερτούρας. Τον αφήνουμε στην άκρη.
  • 5.Ανακατεύουμε τους ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα σε ένα μπολάκι και πασπαλίζουμε τους δίσκους με αυτά.
  • 6.Αφήνουμε μέχρι να στερεοποιηθούν οι δίσκοι. Αν η θερμοκρασία είναι υψηλή μπορούμε να τοποθετήσουμε στο ψυγείο μας μέχρι να σταθεροποιηθεί ή σοκολάτα.
  • 7.Σημειώσεις: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιοδήποτε ξηρό καρπό, σταφίδες, αλάτι ή και οποιοδήποτε μπαχαρικό μας αρέσει. Παραδοσιακά στη Γαλλία έβαζαν σταφίδες, αμύγδαλα, φουντούκια και αποξηραμένα σύκα.
Εύκολοι δίσκοι ΙΟΝ Patisserie Κουβερτούρας κλασικής με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta