×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Μους λευκής σοκολάτας και πράσινου τσαγιού μάτσα


Μους λευκής σοκολάτας και πράσινου τσαγιού μάτσα
Μους λευκής σοκολάτας και πράσινου τσαγιού μάτσα
4
20'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή

Μους λευκής σοκολάτας και πράσινου τσαγιού μάτσα

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • 60 ml. νερό καυτό αλλά όχι βραστό
  • 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 40 γρ. φυστίκια Αιγίνης σπασμένα
Μέθοδος
  • 1.Κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και την λιώνουμε σε μπεν μαρί πάνω από κατσαρόλα με νερό που βράζει.
  • 2.Προσθέτουμε το γάλα μία κουταλιά την φορά και ανακατεύουμε καλά να ενσωματωθεί.
  • 3.Τοποθετούμε το τόφου σε ένα μπολάκι και το σπάμε με το πηρούνι.
  • 4.Σε ένα άλλο μπολάκι βάζουμε το πράσινο τσάι και το ανακατεύουμε με το ζεστό νερό να διαλυθεί. Το νερό δεν πρέπει να είναι βραστό για να μην πικρίσει το τσάι και να διατηρήσει τις θρεπτικές του ιδιότητες.
  • 5.Τοποθετούμε τόσο το τόφου όσο και το τσάι στο μπoλ με την κουβερτούρα και χτυπάμε με ένα μίξερ χειρός για να ενσωματωθούν τα υλικά. Προσθέτουμε και το εκχύλισμα βανίλιας και ξαναχτυπάμε να ενσωματωθεί.
  • 6.Μοιράζουμε τη μους σε 4 ποτήρια και τοποθετούμε στο ψυγείο για να δέσει.
  • 7.Σερβίρουμε με σπασμένα φυστίκια Αιγίνης.
  • 8.Το πράσινο τσάι μάτσα έχει τις μεγαλύτερες ποσότητες κατεχινών σε σχέση με τις υπόλοιπες ποικιλίες πράσινων τσαγιών. ΟΙ κατεχίνες έχουν έντονη αντιοξειδωτική δράση.
Μους λευκής σοκολάτας και πράσινου τσαγιού μάτσα
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta