Σπιτική Γκρανόλα με Σταγόνες Κουβερτούρας

Δημοσιεύτηκε : 20 Μαρτίου, 2017 | In | από |
0 Σχόλια
    • Προετοιμασία
    • Λεπτά
    • Μαγείρ.
    • Λεπτά
    • Ποσότητα
    • 1 βάζο
    • Επίπεδο

Βαθμολογία Συνταγής

  • (0 /5)
  • (0 Βαθμολογίες)

Συστατικά

  • 250 gr. βρώμη
  • 100 gr. σύκα αποξηραμένα
  • 100 gr. ξηρούς καρπούς
  • 50 gr. μαύρη σταφίδα
  • 100 gr. κόρν φλέικς
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σκόνη
  • ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 κουταλιά της σούπας παπαρουνόσπορο
  • 1 κουταλιά της σούπας κολοκυθόσπορο
  • 1 ασπράδι αυγού, προαιρετικά
  • 120 gr. μέλι
  • 70 ml. λάδι καρύδας ή σησαμέλαιο
  • 150 gr. σταγόνες κουβερτούρας ΙΟΝ

Nutrition Info

  • 82,3 Ενέργεια kcal

  • 4,3 Λιπαρά g

  • 3,8 Κορεσμένα λιπαρά g

  • 11,3 Υδατάνθρακες g

  • 6,6 Συνολικά σάκχαρα g

  • 0,6 Πρωτεΐνες g

  • 0,3 Φυτικές ίνες g

  • 0,0 Νάτριο g

  • 0,1 Αλάτι g

Οδηγίες

  • 1. Ψιλοκόβουμε τους ξηρούς καρπούς σε χοντρά κομμάτια.
  • 2. Ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά σε μπολ όλα τα υλικά εκτός από τα ξερά φρούτα και τις σταγόνες σοκολάτες.
  • 3. Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί, που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε για 20 λεπτά στους 160 C, ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να πάρει το μείγμα ξανθό σκούρο χρώμα, περίπου 10 λεπτά.
  • 4. Τέλος μόλις κρυώσει εντελώς προσθέτουμε τα ξερά φρούτα και τις σταγόνες κουβερτούρας και αποθηκεύουμε σε βάζα.
  • 5. Ταιριάζει τέλεια με το γιαούρτι και φρέσκα φρούτα.
  • 6. Tips: - Μπορούμε να προσθέσουμε όποιούς ξηρούς καρπούς θέλουμε, καρύδα, μπαχαρικά και ξερά φρούτα που μας αρέσουν.

Βαθμολόγησε τη Συνταγή

  • 0 Χρήστες Έχουν βαθμολογήσει

  • Μέση Βαθμολογία

    (0 / 5)

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη

Αφήστε μια απάντηση

Σχετικά με το Σεφ

Εύα Μονοχάρη

Εύα Μονοχάρη

Η Food Blogger Εύα Μονοχάρη δημιούργησε το blog FunkyCook.gr το 2007, έκτοτε ασχολείται αποκλειστικά με το Food blogging, παράλληλα με Recipe Development, live Cooking Presentation, Cooking Labs, Επιμέλεια συνταγών, ...