×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Τηγανιτή μπανάνα με σάλτσα κουβερτούρας ΙΟΝ


Τηγανιτή μπανάνα με σάλτσα κουβερτούρας ΙΟΝ
Τηγανιτή μπανάνα με σάλτσα κουβερτούρας ΙΟΝ
4-6
30'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή

Τηγανιτή μπανάνα με σάλτσα κουβερτούρας ΙΟΝ

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα

Για την τηγανιτή μπανάνα με σάλτσα μαύρης σοκολάτας ΙΟΝ θα χρειαστούμε:

  1. Να φτιάξουμε ένα κουρκούτι με κακάο ΙΟΝ
  2. Να φτιάξουμε μια σάλτσα με κουβερτούρα ΙΟΝ
  3. Μπανάνες
Συστατικά
  • Για το κουρκούτι με κακάο ΙΟΝ θα χρειαστούμε
  • 50 γρ αλεύρι
  • 20 γρ κακάο ΙΟΝ
  • 75 γρ κορν φλάουρ
  • Μια πρέζα ζάχαρη λευκή κρυσταλλική
  • Μια πρέζα αλάτι
  • 165 γρ νερό
  • Για τη σάλτσα με κουβερτούρα σοκολάτα ΙΟΝ θα χρειαστούμε
  • 150 γρ σοκολάτα κουβερτούρα ΙΟΝ ψιλοκομμένη
  • 75 γρ γάλα
  • 10 γρ βούτυρο
  • Θα χρειαστούμε επίσης
  • 5-6 μπανάνες καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια
  • 300-400 γρ σπορέλαιο για το τηγάνισμα
  • Θα χρειαστούμε επιπλέον: κατσαρόλα, σύρμα, λεκάνη, τρυπητή κουτάλα.
Μέθοδος
  • 1.Για το κουρκούτι με κακάο ΙΟΝ: Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και ανακατεύουμε με το σύρμα.
  • 2.Τοποθετούμε το σπορέλαιο σε μια μικρή κατσαρόλα και στη φωτιά.
  • 3.Βουτάμε τις κομμένες μπανάνες στο κουρκούτι και μόλις ζεσταθεί καλά το λαδί ρίχνουμε στην κατσαρόλα και τηγανίζουμε.
  • 4.Μόλις είναι έτοιμες τοποθετούμε σε πιάτο με απορροφητικό χαρτί.
  • 5.Για τη σάλτσα σοκολάτας: Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν-μαρί. Ζεσταίνουμε το γάλα, το ρίχνουμε στη λιωμένη σοκολάτα και ομογενοποιούμε ανακατεύοντας με σύρμα. Τέλος προσθέτουμε και το βούτυρο και ενσωματώνουμε.
  • 6.Σύνθεση: Τοποθετούμε τις τηγανητές μπανάνες σε ένα πιάτο της αρεσκείας μας και ρίχνουμε από πάνω σάλτσα σοκολάτας.
Τηγανιτή μπανάνα με σάλτσα κουβερτούρας ΙΟΝ
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta