Φοντάν με υγρή γεμιστή σοκολάτα

Δημοσιεύτηκε : Ιούλιος 10, 2018 | In | από |
0 Σχόλια
    • Ποσότητα
    • 12 τεμάχια
    • Επίπεδο

Βαθμολογία Συνταγής

  • (5 /5)
  • (1 Βαθμολογίες)

Συστατικά

  • 50γρ. αλεύρι
  • 8 αβγά
  • 160γρ. ζάχαρη
  • 120γρ. βούτυρο
  • 400γρ. κουβερτούρα ΙΟΝ

Nutrition Info

  • 454,4 Ενέργεια kcal

  • 29,3 Λιπαρά g

  • 9,8 Κορεσμένα λιπαρά g

  • 5,6 Υδατάνθρακες g

  • 0,8 Συνολικά σάκχαρα g

  • 38,6 Πρωτεΐνες g

  • 0,1 Φυτικές ίνες g

  • 0,0 Νάτριο g

  • 0,0 Αλάτι g

Οδηγίες

  • 1. Ανοίγουμε την συσκευασία της κουβερτούρας και κρατάμε στην άκρη 12 κομμάτια. Σε μπεν μαρί λιώνουμε την υπόλοιπη κουβερτούρα και το βούτυρο. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομογενοποιημένο μείγμα.
  • 2. Προσθέτουμε το αλεύρι, τα αβγά και την ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά.
  • 3. Παίρνουμε 12 φορμάκια σιλικόνης και τα γεμίζουμε μέχρι την μέση. Προσθέτουμε στο καθένα ένα κομματάκι απο την κουβερτούρα που κρατήσαμε στην αρχή στην άκρη και γεμίζουμε με το υπόλοιπο μείγμα.
  • 4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10΄.

Βαθμολόγησε τη Συνταγή

  • 1 Χρήστες Έχουν βαθμολογήσει

  • Μέση Βαθμολογία

    (5 / 5)

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη

Αφήστε μια απάντηση

Σχετικά με το Σεφ

Βαλάντης Γραβάνης

Βαλάντης Γραβάνης

Ο Βαλάντης Γραβάνης γεννήθηκε στην Λαμία το 1980. Αυτή την στιγμή ζεί και εργάζεται στην Αθήνα αν και έχει εργαστεί για κάποια χρόνια στο εξωτερικό. Ξεκίνησε τις σπουδές του στην ...