×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Αφράτες μπισκοτένιες μπουκίτσες


Αφράτες μπισκοτένιες μπουκίτσες
Αφράτες μπισκοτένιες μπουκίτσες
20
20'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή

Αφράτες μπισκοτένιες μπουκίτσες

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • 360γρ. αλεύρι
  • 170γρ. ζάχαρη άχνη
  • 60γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 230γρ. λιωμένο βούτυρο
  • 1 αβγό
  • 1 κ.γ. σόδα
  • ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • ½ κ.γ. αλάτι
  • ½ εκχύλισμα βανίλιας
  • ξύσμα από ένα λεμόνι
  • 2 κ.σ. χυμός λεμονιού
Μέθοδος
  • 1.Σε ένα μικρό μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι, την σόδα, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
  • 2.Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη άχνη μέχρι να αποκτήσουν κρεμώδη υφή. Συνεχίζουμε το χτύπημα και προσθέτουμε το αβγό, το εκχύλισμα βανίλιας, τον χυμό και το ξύσμα από το λεμόνι.
  • 3.Ρίχνουμε το υγρό μείγμα σταδιακά στο μπωλ με το αλεύρι. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μία μαλακή ζύμη.
  • 4.Παίρνουμε ζύμη όσο τα ¾ από ένα κουταλάκι του γλυκού και πλάθουμε κουλουράκια. Τα περνάμε από την ζάχαρη και τα τοποθετούμε σε αντικολλητικό χάρτι.
  • 5.Ψήνετε για 10’ ή μέχρι να ροδίσουν σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς. Τα αφήνουμε να κρυώσουν πριν τα αφαιρέσουμε από το ταψί. Διακοσμήστε με τριμμένο φιστίκι Αιγίνης.
Αφράτες μπισκοτένιες μπουκίτσες
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta