×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Αφράτο κέικ σοκολάτας


Αφράτο κέικ σοκολάτας
Αφράτο κέικ σοκολάτας
12
20'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ : Βαλάντης Γραβάνης

Αφράτο κέικ σοκολάτας

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 400γρ. ζάχαρη
  • 85γρ. κακάο ΙΟΝ
  • 220γρ. βούτυρο
  • 100γρ. γάλα
  • 6 αβγά
  • 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 πρέζα αλάτι
Μέθοδος
  • 1.Κοσκινίζουμε στον κάδο του μίξερ το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι.
  • 2.Προσθέτουμε σταδιακά το βούτυρο, την ζάχαρη, τα αβγά και το γάλα. Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα για 2΄ ή μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
  • 3.Αφού έχουμε ένα ενιαίο μείγμα, χτυπάμε για 4’ σε δυνατή ταχύτητα. Ρίχνουμε το μείγμα μας σε μια αντικολλητική φόρμα.
  • 4.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 50΄.
  • 5.Βγάζουμε από τον φούρνο και το αφήνουμε πάνω σε μία σχάρα να κρυώσει.
Αφράτο κέικ σοκολάτας
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta