Μπισκότα Φυστικοβούτυρου
22
30'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Συστατικά : αλεύρι, βανίλια, βούτυρο, ΙΟΝ Σταγόνες Κουβερτούρας, κρυσταλλική ζάχαρη, φιστικοβούτυρο, αβγά, αλάτι
Σχετικά με το Σεφ :
Βαλάντης Γραβάνης
Μπισκότα Φυστικοβούτυρου
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 70γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 πρέζα αλάτι
- 110γρ. βούτυρο
- 1 αβγό
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 120γρ. φυστικοβούτυρο
- 100γρ. σταγόνες κουβερτούρας ΙΟΝ
Μέθοδος
- 1.Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι και το αλάτι.
- 2.Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη και τα ανακατεύουμε με χαμηλή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αβγό, το εκχύλισμα βανίλιας και το φυστικοβούτυρο. Τα χτυπάμε για 4’ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 3.Προσθέτουμε το μείγμα με το αλεύρι κι ανακατεύουμε απαλά με μία μαρίζ ζαχαροπλαστικής. Ρίχνουμε τις νιφάδες σοκολάτας ΙΟΝ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για 1΄ακόμα.
- 4.Στρώνουμε στο ταψί μας μία λαδόκολλα. Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες, τις βάζουμε στο ταψί μας και τις πιέζουμε με ένα πιρούνι ελαφρά.
- 5.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20΄ή μέχρι να ροδίσουν.
- 6.Τα βγάζουμε από τον φούρνο και τα απλώνουμε σε σχάρα για να κρυώσουν πριν τα σερβίρουμε.
Μπισκότα Φυστικοβούτυρου
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
@Amigdalou.ION
@iongiapanta