Brioche με κακάο και λευκή κουβερτούρα ΙΟΝ

Για να φτιάξουμε τα brioche με κακάο και άσπρη σοκολάτα ΙΟΝ θα χρειαστούμε :

  1. Να φτιάξουμε την ζύμη brioche
  2. Να προσθέσουμε ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα ΙΟΝ

Βαθμολογία Συνταγής

  • (5 /5)
  • (7 Βαθμολογίες)

Σχετικά με το Σεφ

Μιχάλης Σαράβας

Έχει τελειώσει τη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων στην Ανάβυσσο στην ειδικότητα του pastry chef (ζαχαροπλάστη και αρτοποιού). Έχει συμμετάσχει σε πρόγραμμα μετεκπαίδευσης στην Γαλλία-Παρίσι όσο αφορά την ειδικότητα Pastry and Bakery ...