Brownies με NUCREMA και Τυρί Κρέμα

8
60'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή
Συστατικά : αλεύρι, βανιλλίνη, βούτυρο, γάλα, καφέ ζάχαρη, κρέμα τυριού, baking powder, ION Nucrema, αβγά, αλάτι
Σχετικά με το Σεφ :
Εύα Μονοχάρη
Brownies με NUCREMA και Τυρί Κρέμα

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- Για τα brownies
- 260 gr. Nucrema ION
- 60 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 50 gr. καστανή μαλακή ζάχαρη
- 90 gr. βούτυρο
- 2 μεγάλα αβγά
- 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
- ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 κάψουλα βανιλλίνης
- Για την επικάλυψη
- 150 gr. τυρί κρέμα
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Μέθοδος
- 1.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 C.
- 2.Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή θερμοκρασία. Χτυπάμε στο μίξερ την Nucrema, τα αυγά, το αλάτι, την ζάχαρη και την βανιλλίνη. Προσθέτουμε το βούτυρο και κοσκινισμένα το αλεύρι και το baking powder. Μεταφέρουμε σε αντικολλητικό τετράγωνο ταψί περίπου 22-24 εκατοστών.
- 3.Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί κρέμα και την άχνη.
- 4.Ρίχνουμε με ένα κουταλάκι τυχαία το μείγμα τυριού επάνω στο μείγμα των brownies και με ένα καλαμάκι ή με την μύτη ενός μαχαιριού το απλώνουμε με γρήγορες κινήσεις. Ψήνουμε για 35 λεπτά στους 175 C και αφήνουμε να κρυώσουν καλά πριν σερβίρουμε.
- 5.Tips: – Μπορούμε να παραλείψουμε την επικάλυψη τυριού.
Brownies με NUCREMA και Τυρί Κρέμα
Προσθήκη
στα αγαπημένα

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή