×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Εύκολα Κρουασάν με Nucrema


Εύκολα Κρουασάν με Nucrema
Εύκολα Κρουασάν με Nucrema
16
60'
Χρόνος εκτέλεσης
4/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή

Εύκολα Κρουασάν με Nucrema

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • Για τη ζύμη
  • 520 gr. αλεύρι για τσουρέκια
  • 6 gr. μαγιά στιγμής
  • ¾ κουταλάκια του γλυκού baking powder
  • 200 ml. γάλα
  • 190 gr. βούτυρο
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 βανιλλίνη
  • Για τη γέμιση
  • Nucrema ΙΟΝ
Μέθοδος
  • 1.Ζεσταίνουμε το γάλα και κόβουμε το βούτυρο σε κυβάκια.
  • 2.Στον κάδο του μίξερ ανακατεύουμε το γάλα, την ζάχαρη, το baking powder και την μαγιά, για 1 λεπτό.
  • 3.Προσθέτουμε το βούτυρο, το αυγό, το αλάτι, την βανιλλίνη και το αλεύρι ζυμώνουμε σύντομα μέχρι να πάρουμε μια ελαστική ζύμη.
  • 4.Τυλίγουμε με μεμβράνη και αφήνουμε 40 λεπτά στο ψυγείο.
  • 5.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 C.
  • 6.Χωρίζουμε την ζύμη σε 2 ισόποσα κομμάτια, με τον πλάστη ανοίγουμε ένα στρογγυλό φύλλο.
  • 7.Με την ρόδα κοπής κόβουμε σε 8 ισομεγέθη τρίγωνα, ξεκινώντας από την μέση.
  • 8.Στην άκρη της μεγάλης πλευράς τοποθετούμε 1 κουταλάκι του γλυκού Nucrema ΙΟΝ, τυλίγουμε και κλείνουμε καλά δίνοντας σχήμα μισοφέγγαρου.
  • 9.Χτυπάμε ελαφρά το αυγό με το γάλα και αλείφουμε τα κρουασάν.
  • 10.Ψήνουμε στους 180 C για περίπου 20 λεπτά.
  • 11.Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
  • 12.Tips: – Μπορούμε να γεμίσουμε τα κρουασάν με ένα μείγμα από Nucrema και μαρμελάδα ή με τυρί κρέμα και Nucrema. – Αν θέλουμε μπορούμε να σιροπιάσουμε τα κρουασάν και να πασπαλίσουμε με καρύδι.
Εύκολα Κρουασάν με Nucrema
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta