Financier με ION Patisserie κουβερτούρα υγείας και σαντιγί με ION Patisserie κουβερτούρα γάλακτος

Για το Financier με ION Patisserie κουβερτούρα υγείας και σαντιγί με ION Patisserie κουβερτούρα γάλακτος  θα χρειαστούμε:

  1. Να φτιάξουμε την βάση από financier
  2. Να φτιάξουμε την σαντιγί
  3. Φρούτα για το ντεκόρ
Print Friendly, PDF & Email

Βαθμολογία Συνταγής

  • (5 /5)
  • (3 Βαθμολογίες)

Σχετικά με το Σεφ

Μιχάλης Σαράβας

Έχει τελειώσει τη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων στην Ανάβυσσο στην ειδικότητα του pastry chef (ζαχαροπλάστη και αρτοποιού). Έχει συμμετάσχει σε πρόγραμμα μετεκπαίδευσης στην Γαλλία-Παρίσι όσο αφορά την ειδικότητα Pastry and Bakery ...