×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Κέικ καρότου με σάλτσα από ION Serano


Κέικ καρότου με σάλτσα από ION Serano
Κέικ καρότου με σάλτσα από ION Serano
10
20'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή

Κέικ καρότου με σάλτσα από ION Serano

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • 4 αυγά
  • 250 γρ ζάχαρη καστανή
  • 300 γρ ηλιέλαιο
  • 5 καρότα μεγάλα τριμμένα
  • 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 200 γρ καρύδια χοντροκομμένα
  • 10 γρ κανέλα
  • 10 γρ μπέικιν πάουντερ
  • 10 γρ σόδα μαγειρικής
  • 5 γρ αλάτι
  • Για την σάλτσα γιαούρτιου
  • 250 γρ γιαούρτι
  • 2 κλωνάρια δυόσμο μόνο τα φύλλα
  • Για την σάλτσα ION Serano
  • 100 γρ σοκολάτα ION Serano
  • 30 γρ κρέμα γάλακτος
Μέθοδος
  • 1.Χτυπάμε την ζάχαρη με τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
  • 2.Ρίχνουμε σιγά σιγά το ηλιέλαιο και χτυπάμε με το μίξερ.
  • 3.Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα καρότα την κανέλα, αλάτι, την σόδα, το μπέικιν πάουντερ, ρίχνουμε το αλεύρι και τα καρύδια.
  • 4.Το ρίχνουμε μέσα στο υγρό μείγμα και ομογενοποιούμε.
  • 5.Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί με αντικολιτικό χαρτί και ψήνουμε 160 βάθμους για 45 λεπτά.
  • 6.Για την σάλτσα γιαούρτι: Ψιλοκόβουμε τον δυόσμο και το ανακατεύουμε με το γιαούρτι.
  • 7.Για την σάλτσα ION Serano: Λιώνουμε την σοκολάτα ION Serano σε μπεν μαρί και προσθέτουμε σιγά σιγά την κρέμα γάλακτος.
  • 8.Αφού ψηθεί το κέικ γαρνίρουμε με την σάλτσα serano.
Κέικ καρότου με σάλτσα από ION Serano
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta