×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Κέικ με καφέ και σοκολάτα


Κέικ με καφέ και σοκολάτα
Κέικ με καφέ και σοκολάτα
8-10
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή

Κέικ με καφέ και σοκολάτα

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • 200 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 100 γρ καρύδια χοντροκομμένα
  • 2 κ.σ γάλα
  • Για την επικάλυψη
  • 100 γρ άχνη ζάχαρη
  • 1 κ.γ στιγμιαίο καφέ ανακατεμένη με 1 κ.σ βραστό νερό
Μέθοδος
  • 1.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180. Σε μια φόρμα του κέικ βγάζουμε αντικολλητικό χαρτί.
  • 2.Στον κάδο του μίξερ αφρατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα και χτυπάμε πολύ καλα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • 3.Προσθέτουμε τη βανίλια, το μείγμα του καφέ, το γάλα και κουταλιά κουταλιά το αλεύρι. Μόλις το πάρει, σταματάμε το χτύπημα και με μια σπάτουλα σιλικόνης ανακατεύουμε μέσα τους ξηρούς καρπούς και τις ΙΟΝ Σταγόνες Σοκολάτας γάλακτος.
  • 4.Ψήνουμε για 55 λεπτά. Δοκιμάζουμε με μαχαίρι και εφόσον βγει καθαρό ειναι έτοιμο το κέικ μας.
  • 5.Αφήνουμε το κέικ μας να κρυώσει εντελώς.
  • 6.Για την επικάλυψη: Ανακατεύουμε την άχνη ζάχαρη με το μείγμα του καφέ και προσθέτουμε ελάχιστο νερό, τόσο όσο να έχουμε ένα παχύρευστο γλάσο για την επικάλυψη. Εάν βάλετε απότομα πολύ νερό το γλάσο θα γίνει νερουλό.
  • 7.Αλείφουμε το κρύο κέικ με το γλάσο καφέ και πασπαλίζουμε με καρύδια.
Κέικ με καφέ και σοκολάτα
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta