Κέικ με Nucrema ION, κακάο, μπανάνα και σταγόνες μαύρης σοκολάτας

8
60'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ :
Μιχάλης Σαράβας
Κέικ με Nucrema ION, κακάο, μπανάνα και σταγόνες μαύρης σοκολάτας

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 250 γρ Νucrema ΙΟΝ
- 200 γρ αυγά
- 200 γρ μπανάνα λιωμένη
- 70 γρ κακάο ΙΟΝ
- 5 γρ baking powder
- 50 γρ σταγόνες μαύρης σοκολάτας ΙΟΝ (προαιρετικά για το ντεκόρ)
- Θα χρειασθούμε επιπλέον : Λεκάνη, κάδο του μίξερ, σύρμα, μια φόρμα του κέικ της αρεσκείας μας.
Μέθοδος
- 1.Τοποθετούμε μέσα στο κάδο του μίξερ τα υλικά με την σειρά που αναφέρονται και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να ενσωματωθούν μεταξύ τους για 2 λεπτά περίπου στην μεσαία ταχύτητα.
- 2.Σερβίρουμε σε σεμιζαρισμένη φόρμα (με βούτυρο και αλεύρι) γεμίζοντας μέχρι τα 2/3 της φόρμας.
- 3.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 35 – 40 λεπτά περίπου.
- 4.Με την έξοδο από το φούρνο αφήνουμε για 15 λεπτά τις φόρμες να κρυώσουν ελαφρώς και ξεφορμάρουμε σε σκεύος της αρεσκείας μας.
- 5.Αν θέλουμε προαιρετικά στην επιφάνεια του κέικ απλώνουμε Νucrema ΙΟΝ και συνοδεύουμε με σταγόνες μαύρης σοκολάτας ΙΟΝ.
Κέικ με Nucrema ION, κακάο, μπανάνα και σταγόνες μαύρης σοκολάτας
Προσθήκη
στα αγαπημένα

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή