×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Κέικ σοκολάτας με 2 υλικά


Κέικ σοκολάτας με 2 υλικά
Κέικ σοκολάτας με 2 υλικά
8
35'
Χρόνος εκτέλεσης
2/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ : Δημήτρης Μακρυνιώτης
Ημερομηνία Δημοσίευσης: 14 Ιουλίου, 2021

Κέικ σοκολάτας με 2 υλικά

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • 300 γρ. ION PATISSERIE κλασική κουβερτούρα
  • 4 μεσαία αυγά
  • Προαιρετικά ξύσμα πορτοκαλιού ή μπαχαρικά της αρεσκείας σας
Μέθοδος
  1. Σε ένα μπεν μαρί, λιώνουμε την κουβερτούρα μας.
  2. Αφού λιώσει, την κατεβάζουμε από την φωτιά και περιμένουμε να κρυώσει ελαφρώς.
  3. Σε ένα μπολ, χτυπάμε τα ασπράδια μας, με ένα μίξερ χειρός, να γίνουν μαρέγκα.
    Σε ένα άλλο μπολ, ανακατεύουμε με ένα σύρμα, την λιωμένη κουβερτούρα με τους κρόκους.
  4. Στη συνέχεια, προσθέτουμε την μαρέγκα μας σε 2-3 δόσεις , μέσα στο μπολ με την κουβερτούρα, ανακατεύοντας  απαλά με μια μαρίζ.
  5. Σε αυτό το σημείο, αν θέλουμε, προσθέτουμε και τα προαιρετικά υλικά μας.
  6. Τέλος,  στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα μικρό ταψάκι και αδειάζουμε το μίγμα μας.
  7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 25-30 λεπτά.
  8. Γαρνίρουμε με πραλίνα ή λιωμένη σοκολάτα.
Κέικ σοκολάτας με 2 υλικά
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta