×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Light Μους Σοκολάτας με 3 Υλικά


Light Μους Σοκολάτας με 3 Υλικά
Light Μους Σοκολάτας με 3 Υλικά
2
10'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ : Δημήτρης Μακρυνιώτης

Light Μους Σοκολάτας με 3 Υλικά

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • 80 ml γάλα 1,5% ή 0%
  • Προαιρετικά, ξύσμα πορτοκαλιού
Μέθοδος
  • 1.Κόβουμε τη σοκολάτα σε πολύ μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε τό γάλα και μόλις πάρει βράση, το ρίχνουμε μέσα στη σοκολάτα.
  • 2.Αφήνουμε τουλάχιστον μισό λεπτό και αμέσως μετά με τη βοήθεια μιας μαρίζ ανακατεύουμε έως ότου γίνει μια γυαλιστερή γκανάζ.
  • 3.Ρίχνουμε μέσα στη γκανάζ μας το γιαούρτι και το ξύσμα και με ένα σύρμα ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια ομοιογενής μους. Άδειαζουμε σε μπολ και βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν.
Light Μους Σοκολάτας με 3 Υλικά
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta