×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Μάφιν με πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας


Μάφιν με πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας
Μάφιν με πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας
15
60'
Χρόνος εκτέλεσης
2/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή

Μάφιν με πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • 480 γρ αλεύρι μαλακό
  • 200 γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλική
  • 4 κτγ μπέικιν πάουντερ
  • 1 κτγ αλάτι
  • 4 αυγά μεσαίου μεγέθους
  • 110 μλ γάλα πλήρες
  • 100 γρ γιαούρτι 5% λιπαρά
  • 50 μλ χυμός πορτοκάλι φρεσκοστυμμένος
  • 120 μλ ηλιέλαιο
  • ξύσμα από 2 πορτοκάλια
  • 150 γρ σταγόνες σοκολάτας ΙΟΝ
Μέθοδος
  1. Στον κάδο του μίξερ, ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
  2. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε ώσπου να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  3. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το γιαούρτι, τον χυμό και το ξύσμα ένα-ένα, συνεχίζοντας να χτυπάμε, ώσπου να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
  4. Ρίχνουμε μέσα τις σταγόνες σοκολάτας και τις ανακατεύουμε στο μείγμα με μια σπάτουλα.
  5. Τοποθετούμε χάρτινες θήκες για μάφιν σε μια φόρμα για μάφιν και τις γεμίζουμε κατά τα 2/3 με το μείγμα.
  6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για περίπου 25’.
  7. Για να δούμε εάν τα μάφιν είναι έτοιμα, βυθίζουμε στο κέντρο τους μια οδοντογλυφίδα: εάν βγαίνει στεγνή, τα ξεφουρνίζουμε.
Μάφιν με πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta