×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Μαρέγκα με φρούτα του δάσους και σοκολάτα


Μαρέγκα με φρούτα του δάσους και σοκολάτα
Μαρέγκα με φρούτα του δάσους και σοκολάτα
2
150'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ : Βαλάντης Γραβάνης

Μαρέγκα με φρούτα του δάσους και σοκολάτα

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • 8 ασπράδια αβγών
  • 100 γρ ζάχαρη
  • μισό κουταλάκι του γλυκού κακάο ΙΟΝ
  • 80 γρ κουβερτούρα κλασική ΙΟΝ
  • άχνη ζάχαρη
  • 1 μικρό μπολ φρούτα του δάσους
Μέθοδος
  • 1.Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να σφίξουν και να γίνουν λεία.
  • 2.Προσθέτουμε ζάχαρη και συνεχίζουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  • 3.Προσθέτουμε και το κακάο και συνεχίζουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  • 4.Ψήνουμε στους 140 C για 90 λεπτά.
  • 5.Αφήνουμε να κρυώσει καλά.
  • 6.Σερβίρουμε με τα φρούτα του δάσους και την λιωμένη κουβερτούρα μας.
Μαρέγκα με φρούτα του δάσους και σοκολάτα
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta