×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Mους λεμονιού με λευκή σοκολάτα ION Break


Mους λεμονιού με λευκή σοκολάτα ION Break
Mους λεμονιού με λευκή σοκολάτα ION Break
3
20'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ : Βαλάντης Γραβάνης

Mους λεμονιού με λευκή σοκολάτα ION Break

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • 3 φύλλα ζελατίνη
  • 3 αυγά
  • 185 γρ. χυμό λεμόνι
  • 230 γρ. λευκή σοκολάτα ION Break
  • 130 γρ. βούτυρο αγελάδας
Μέθοδος
  • 1.Λιώνουμε την λευκή σοκολάτα ION Break σε μπεν μαρί.
  • 2.Μουλιάζουμε τη ζελατίνη σε νερό μέχρι να μαλακώσει.
  • 3.Σε μπεν μαρί τοποθετούμε τα αυγά και το χυμό λεμονί χτυπάμε με το σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθει και να πήξει η κρέμα.
  • 4.Στύβουμε τη ζελατίνη καλά και την προσθέτουμε στο μείγμα ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει.
  • 5.Αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
  • 6.Τέλος, προσθέτουμε την λευκή σοκολάτα ION Break ανακατεύουμε.
  • 7.Αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωμάτιου.
  • 8.Τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
  • 9.Γαρνίρουμε με φύλλα δυόσμου.
Mους λεμονιού με λευκή σοκολάτα ION Break
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta