×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Muffins σοκολάτας με τζίντζερ


Muffins σοκολάτας με τζίντζερ
Muffins σοκολάτας με τζίντζερ
12
25'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή

Muffins σοκολάτας με τζίντζερ

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • 70 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ΙΟΝ
  • 30 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο
  • 1 αβγό
  • 80 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κουταλάκι γλυκού μπέϊκιν πάουντερ
  • 2 γρ. αλάτι
  • 150γρ. τζίντζερ γλασέ
Μέθοδος
  • 1.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C .
  • 2.Σε μπεν μαρί λιώνουμε την σοκολάτα μαζί με το βούτυρο.
  • 3.Βάζουμε σε ένα μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι το μείγμα μας να αφρατέψει.
  • 4.Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και την λιωμένη σοκολάτα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  • 5.Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι, το μπέϊκιν πάουντερ, το αλάτι και την βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα μας να ομογενοποιηθεί.
  • 6.Τέλος προσθέτουμε το τζίντζερ γλασέ και ανακατεύουμε απαλά.
  • 7.Ρίχνουμε το μείγμα μας σε ατομικές φόρμες σιλικόνης για μάφινς.
  • 8.Ψήνουμε για 25-30 λεπτά.
Muffins σοκολάτας με τζίντζερ
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta