Νηστίσιμο κέικ με κακάο ΙΟΝ

10
80'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή
Συστατικά : baking powder, αλάτι, αλεύρι, βανίλια, γάλα καρύδας, ζάχαρη, ηλιέλαιο, ΙΟΝ Κακάο, μαγειρική σόδα, μηλόξιδο
Σχετικά με το Σεφ :
Aριάδνη Πούλιου
Νηστίσιμο κέικ με κακάο ΙΟΝ

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 425 γρ ζάχαρη
- 70 γρ κακάο ΙΟΝ
- 1 κ.γ baking powder
- ½ κ.γ baking soda
- 450 γρ γάλα καρύδας
- 90 γρ ηλιέλαιο
- 2 κ.γ μηλόξιδο
- 1 βανίλια
Μέθοδος
- 1.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς. Προετοιμάζουμε την φόρμα μας ,την αλείφουμε με φυτικό βούτυρο και την πασπαλίζουμε με κακάο.
- 2.Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το αλεύρι τη ζάχαρη το κακάο το baking τη σόδα και το αλάτι.
- 3.Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το γάλα το ηλιέλαιο το μηλόξιδο τη βανίλια και ομογενοποιούμε.
- 4.Ενώνουμε τα δυο μείγματα και γεμίζουμε την φόρμα μας.
- 5.Ψήνουμε για 50-60 λεπτά ανάλογα το φούρνο.
- 6.Δοκιμάζουμε με το μαχαίρι στο κέντρο του κέικ και εφόσον δεν έχει υγρασία είναι έτοιμο.
- 7.Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και μετά το ξεφορμάρουμε με προσοχή γιατί είναι εύθραυστο.
Nutrition Info
- 453,1 Ενέργεια kcal
- 19,0 Λιπαρά g
- 9,8 Κορεσμένα λιπαρά g
- 67,3 Υδατάνθρακες g
- 43,9 Συνολικά σάκχαρα g
- 4,0 Πρωτεΐνες g
- 1,7 Φυτικές ίνες g
- 0,0 Νάτριο g
- 0,0 Αλάτι g
Νηστίσιμο κέικ με κακάο ΙΟΝ
Προσθήκη
στα αγαπημένα

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή