×
Αρχική Συνταγές Προϊόντα Τips Μυστικά Επικοινωνία
Αναζήτηση
ΣΥΝΤΑΓΕΣ >

Ρυζόγαλο με πορτοκάλι και τριμμένη σοκολάτα


Ρυζόγαλο με πορτοκάλι και τριμμένη σοκολάτα
Ρυζόγαλο με πορτοκάλι και τριμμένη σοκολάτα
4-6
2/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή

Ρυζόγαλο με πορτοκάλι και τριμμένη σοκολάτα

heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
  • 250 γρ ρύζι Καρολίνα
  • 1000 γρ νερό
  • 500 γρ γάλα
  • 400 γρ κρέμα γάλακτος
  • 150 γρ ζάχαρη
  • Κανέλα τριμμένη
  • Χυμό από 1 πορτοκάλι
  • Ξύσμα απο 2 πορτοκάλια
  • 50 γρ ολόκληρα καρύδια
  • 100 γρ ψιλοκομμένη κουβερτούρα ΙΟΝ
Μέθοδος
  • 1.Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το ρύζι και το νερό. Αφού το νερό έρθει σε βρασμό χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και σιγοβράζουμε μέχρι να σπάσει το ρύζι και να απορροφηθεί το νερό.
  • 2.Προσθέτουμε τη ζάχαρη το γάλα την κρέμα γάλακτος και σιγοβράζουμε ανακατεύοντας συνεχώς για να μην μας κολλήσει προσθέτουμε και το χυμό πορτοκάλι.
  • 3.Μόλις απορροφηθούν τα υγρά και πήξει το ρυζόγαλο μας,το κατεβάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να σταθεί.
  • 4.Σερβίρεται ζεστό ή κρύο ανάλογα πως μας αρέσει.
  • 5.Μπορούμε να κόψουμε μικρά πορτοκάλια στη μέση να καθαρίσουμε το εσωτερικό και να σερβίρουμε εκεί το ρυζόγαλο μας, διαφορετικά σε πιάτο η ποτήρι.
  • 6.Στο τέλος προσθέτουμε τριμμένη κουβερτούρα.
Ρυζόγαλο με πορτοκάλι και τριμμένη σοκολάτα
heart
Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής
250 Ψήφοι
Βαθμολογήστε τη συνταγή
Εγγραφείτε εδώ:
ion
Επισκεφθείτε επίσης:
ion
Ακολουθήστε μας:
Βρείτε μας στους επίσημους λογαριασμούς μας
@Amigdalou.ION @iongiapanta