Σοκολατάκια γάλακτος με μέλι και ξηρούς καρπούς

50
95'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή
Πιάτο : Κεράσματα
Συστατικά : ξηροί καρποί, αμύγδαλα, ΙΟΝ Κουβερτούρα Γάλακτος, ΙΟΝ Κουβερτούρα Λευκή, κάσιους, κράνμπερυ, μέλι
Σχετικά με το Σεφ :
Aριάδνη Πούλιου
Σοκολατάκια γάλακτος με μέλι και ξηρούς καρπούς

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 500 γρ κουβερτούρα γάλακτος ΙΟΝ
- 100 γρ κουβερτούρα λευκή ΙΟΝ
- 100 γρ μέλι
- 150 γρ ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (cranberry, αμύγδαλα, κάσιους, σποράκια)
Μέθοδος
- 1.Ψιλοκόβουμε τις σοκολάτες, κάνουμε δυο μπεν μαρί και τις λιώνουμε.
- 2.Προσθέτουμε το μέλι μέσα στην κουβερτούρα γάλακτος και ομογενοποιούμε.
- 3.Απλώνουμε πΆνω σε Ένα τραπέζι τις θήκες από τα cup cakes και με ένα κουτάλι της σούπας βάζουμε μια κουτάλια λιωμένη κουβερτούρα γάλακτος σε κάθε θήκη.
- 4.Με ένα καλαμάκι ανακατεύουμε τη λευκή κουβερτούρα και κάνουμε σχήματα με αυτό πάνω στην σοκολάτα γάλακτος που είναι ακόμα ζεστή.
- 5.Τέλος πασπαλίζουμε με τους ξηρούς καρπούς και αφήνουμε τα σοκολατάκια μας να κρυώσουν.
- 6.Μόλις κρυώσουν αφαιρούμε της θήκες .
Σοκολατάκια γάλακτος με μέλι και ξηρούς καρπούς
Προσθήκη
στα αγαπημένα

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή