Σούπα σοκολάτας με τσίλι

6
10'
Χρόνος εκτέλεσης
1/5
Βαθμός δυσκολίας
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή
Σχετικά με το Σεφ :
Βαλάντης Γραβάνης
Σούπα σοκολάτας με τσίλι

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Συστατικά
- 250γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ΙΟΝ
- 500ml γάλα πλήρες
- 500ml κρέμα γάλακτος 35%
- 30γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 πρέζα σκόνη τσίλι
Μέθοδος
- 1.Σπάμε την σοκολάτα σε μικρά κομμάτια.
- 2.Ρίχνουμε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα, την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη και τα αφήνουμε να βράσουν σε μέτρια φωτιά.
- 3.Όταν το μείγμα βράσει προσθέτουμε την σοκολάτα και το τσίλι και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
- 4.Σερβίρουμε την σούπα σοκολάτας σε μπολ.
Σούπα σοκολάτας με τσίλι
Προσθήκη
στα αγαπημένα

Προσθήκη
στα αγαπημένα
Βαθμολογία Συνταγής




250 Ψήφοι





Βαθμολογήστε τη συνταγή